जेव्हा आमच्याकडे फ्रीजमध्ये भाजीपाला स्क्रॅप्स खराब करायचा नसतो तेव्हा घरी या प्रकारचे पॅनकेक्स तयार केले जातात. या ब्रोकोली आणि गाजर पॅनकेक्सविशेषत: त्यांच्या घटकांच्या संयोजनासाठी आम्हाला ते सर्वाधिक आवडतात. आणि ते करणे इतके सोपे आहे की मला खात्री आहे की आपल्या घरात जसे माझ्याप्रमाणे, ते एक महान स्त्रोत बनतील.
दिवसभर उर्जेचा प्रारंभ करण्यासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी ते हलकेच संपविण्यासाठी आपण त्यांना न्याहारी म्हणून सर्व्ह करु शकता. त्यांना तयार करण्यासाठी आपल्याला फक्त 6 घटक, एक वाडगा आणि तळण्याचे पॅन आवश्यक असेल. आपण हे अचूकपणे पुनरुत्पादित करू शकता किंवा घटकांसह खेळा आपले स्वत: चे संयोजन तयार करण्यासाठी. पण, त्यांना करून पहा!
- 95 ग्रॅम. ब्रोकोली रोपे
- 45 ग्रॅम. गाजर
- 3 अंडी
- मारलेले चीज 125 ग्रॅम
- 70 ग्रॅम. अखंड पीठ विणणे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
- एक चिमूटभर मीठ
- मिरचीचा एक चिमूटभर
- As चमचे जायफळ
- चला ब्रोकोली शिजवूया आणि 10 मिनीटे खारट पाण्यात सोललेली गाजर.
- त्याच वेळी, एका वाडग्यात, आम्ही अंडी मारली आणि आम्ही हे मारलेल्या चीज, अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलसह मिसळले.
- मग चवीनुसार हंगाम आणि जायफळ घाला. आम्ही बुक केले.
- एकदा ब्रोकोली आणि गाजर शिजले की ते चांगले काढून टाका. आम्ही गाजर बारीक तुकडे करतो आणि आम्ही ब्रोकोलीसह अंडी आणि चीज मिश्रणात एकत्र जोडतो.
- आम्ही पीठ, मिक्स आणि समाविष्ट करतो रेफ्रिजरेटरमध्ये बसू द्या 8-10 मिनिटांसाठी.
- मग आम्ही तळण्याचे पॅनमध्ये थोडेसे तेल गरम केले आणि गरम झाल्यावर आम्ही राखलेल्या पीठाची पळी जोडली. आम्ही पॅनकेक करू ते एका बाजूला browns आणि मग आम्ही ते उलटायला लागलो आणि आणखी काही मिनिटे शिजवा.
- आम्ही जसे पॅनकेक्स बनवितो तसे आम्ही काढतो आणि आम्ही प्लेटवर स्टॅक करतो त्यामुळे त्यांची उष्णता कमी होणार नाही.