अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना हिरवे शतावरी ही एक भाजी आहे ज्याचा तिचा द्वेष आणि द्वेष दोघांनाही झाला असेल, कदाचित त्याच्या खास चवमुळे. पण तुम्हाला माहिती आहे का? शरीरासाठी त्याचे फायदे?
- हे एक आहे चांगला डीटॉक्सिफायर आपल्या शरीरात, पोटॅशियम मोठ्या प्रमाणात असल्याने, ओटीपोटात चरबी कमी करण्यास मदत करते. त्यात फायबर देखील असते, यामुळे ते साफसफाईची चांगली पाचन बनवते.
- ते आहे वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म कारण त्यात बरेच अँटीऑक्सिडेंट्स आहेत.
- कदाचित हिरव्या शतावरीबद्दलची ही सर्वात अज्ञात वस्तुस्थिती आहे: हे कामोत्तेजक आहे! दालचिनी, चॉकलेट किंवा सीफूड प्रमाणे हिरवे शतावरी देखील लैंगिक भूक उत्तेजित करते.
- हे खूप आहे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ.
- Es कर्करोगविरोधी.
या कारणासाठी आणि कारण स्वयंपाकघर पाककृती आम्हाला वाटते की हिरवे शतावरी ऑमलेट स्वादिष्ट आहे, आम्ही येथे ही कृती सादर करतो.
हिरवे शतावरी ऑमलेट
हिरवा शतावरी ऑम्लेट हे एक सोपी कृती आहे आणि ती खूप निरोगी आहे. सोपी आणि हलकी पाककृती शोधत असलेले आहार आणि लोकांसाठी आदर्श.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: तपस
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 500 ग्रॅम हिरवी / वन्य शतावरी
- 3 अंडी
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- ऑलिव्ह ऑईल
- अगुआ
तयारी
- हिरवी शतावरी थोडीशी कठोर भाजी आहे म्हणून एलकिंवा प्रथम आपल्याला ते शिजविणे आवश्यक आहे पाणी आणि थोडे ऑलिव्ह तेल असलेल्या भांड्यात. आम्ही सुमारे 10 मिनिटे शिजवू आणि चाळणीत बाजूला ठेवू.
- असताना, एका वाडग्यात, काटा किंवा रॉडने 3 अंडी विजय, आम्ही थोडीशी जोडतो बारीक मीठ आणि काळी मिरीचा स्पर्श आणि आम्ही जोडतो शिजवलेले हिरवे शतावरी. आम्ही नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून सर्व घटक मिसळले जातील.
- आम्ही मध्यम आकाराच्या पॅनमध्ये थोडेसे ऑलिव्ह तेल गरम करतो आणि ते गरम झाल्यावर वाडग्यातून मिश्रण घाला. एका बाजूने मध्यम आचेवर तपकिरी होऊ द्या आणि पॅनच्या झाकणाच्या मदतीने फिरवा. आम्ही आशा करतो की ते दुसर्‍या बाजूला तपकिरी आहे.
- जेव्हा आपण विचार करता की ते आपल्या आवडीचे आणि सर्व जेवणास अनुकूल आहे तेव्हा आमलेट बाजूला ठेवा. आपणास हे चांगले करणे आवडत असल्यास, ते थोडेसे पुढे सोडा.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 270