साहित्य:
1 मोठा वांगी
१/२ मोठा कांदा
1 टोमॅटो
5 अंडी
तेल, आवश्यक प्रमाणात
प्रोव्हेंकल, ओरेगॅनो किंवा थायम
तयार करणे:
एका भांड्यात चिरलेला कांदा पुन्हा तेलात परत बुडवा, नंतर चिरलेला टोमॅटो घाला आणि काही मिनिटे शिजवा आणि शेवटी पातळ aबर्जिन घाला.
आता ते शिजल्यावर, द्रव काढून टाका आणि पिठात तयार केलेली अंडी घाला. चवीनुसार सुगंधी औषधी वनस्पतींचे मिश्रण हंगामात घ्या.
थोड्या तेलाच्या पॅनमध्ये, तेल घाला आणि काही मिनिटे किंवा अंडी त्यांच्या तळाशी जमा होईपर्यंत उष्णतावर शिजवा. आता आपण झाकणाच्या मदतीने ते फिरवा आणि टॉरटीला परत चालू करा.
काही सेकंद शिजवा आणि सर्व्ह करा.
कारण मला समजत नाही अशा सोडियमची कमतरता आहे की आपण मला समजावून सांगावे ???????
मी सोडियम सामग्री कमी असलेल्या पाककृती वाचत होतो आणि मला त्या खरोखरच आवडल्या मी तुम्हाला विचारत असे की जर तुमच्याकडे अधिक पाककृती असतील तर आपण त्या माझ्याकडे पाठवू शकता का? सल्ल्याबद्दल धन्यवाद.
व्हिव्हियाना