तेल केक्स; इन्स रोजाल्स कव्हरिंग

घरी मिष्टान्न तयार केल्याने दुप्पट समाधान मिळते. प्रथम म्हणजे प्रक्रियेचा आनंद घ्यावा आणि त्यापासून सुगंध घ्या. दुसरे, आपण आपल्यास देत आहात हे जाणून घेणे होममेड मिठाई, संतृप्त चरबीशिवाय आणि म्हणूनच इतर "प्रीफेब्रिकेटेड" पेक्षा जास्त स्वस्थ.

हे तेल केक्स ते आपल्याला नक्कीच ठाऊक असलेल्या इनेस रोजलेससारखे दिसतात. ते एक महान मोह आहे आणि जेव्हा ते आपल्या समोर असतील तेव्हा ते थांबविणे कठीण आहे. मी तुम्हाला सल्ला देतो की त्याच्या तयारीसाठी चांगले व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल वापरा, ही साधी मिष्टान्न आहे ज्याद्वारे आपण इस्टरला गोड करू शकता.

साहित्य

15 केक्ससाठी

• व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलचे 100 ग्रॅम
• अर्धा लिंबाचा उत्साह
• बडीशेप 10 ग्रॅम
• 140 मि.ली. पाण्याची
• 20 ग्रॅम. ताजे बेकरचे यीस्ट
• 40 ग्रॅम. गोड iseनीस लिकर
• 40 ग्रॅम. साखर
• 360 ग्रॅम. शक्ती पीठ
• १/२ टीस्पून. मीठ
• 20 ग्रॅम. तीळ
• कोट ते साखर

विस्तार

आम्ही तेल गरम करतो लिंबाचा कळस आणि बडीशेप सोयाबीनचे सह 4 मिनिटे घाला. हे उकळणे किंवा धूम्रपान करू नये. थंड होऊ द्या.

दरम्यान, एका वाडग्यात आम्ही एकत्र करतो यीस्ट आणि पाणी तपमानावर किंवा किंचित उबदार एक मिनिट विश्रांती घेऊ द्या आणि यीस्ट पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.

वाटीमध्ये बडीशेप, आंबट तेल, पीठ, मीठ, साखर आणि तीळ घाला. आम्ही मालीश करतो जोपर्यंत कंटेनरच्या भिंतींवरुन गुळगुळीत पीठ मिळत नाही. स्वच्छ स्वयंपाकघर टॉवेलने झाकून ठेवा आणि कणिक गरम ठिकाणी दुप्पट होण्यासाठी कणिक वाढू द्या.

आम्ही ओव्हन गरम करतो 230 अंशांवर

आम्ही घेतो कणीक भाग सुमारे 35 ग्रॅमपैकी, आम्ही गोळे बनवितो आणि रोलरने ते अगदी बारीक करेपर्यंत त्यांना सपाट करतो. आम्ही ते साखर वर करतो जेणेकरून ते केकवर चिकटते.

आम्ही केक ठेवतो बेकिंग ट्रे वर ग्रीसप्रूफ पेपर आणि आम्ही त्यांना फेरी मारतो, आपल्या हातांनी कडा ताणणे.

6-8 मिनिटे बेक करावे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत वर आणि खाली गरम करा.

आम्ही ओव्हनमधून बाहेर काढून त्यांना सोडतो एक वायर रॅक वर थंड.

नोट्स

आपण त्यांना काही दिवस कॅनमध्ये ठेवू शकता, परंतु मी आपणास खात्री देतो की आपण त्यांच्या हातात असल्यास तेपर्यंत ते टिकणार नाहीत.

कृती बद्दल अधिक माहिती