बीअरसह गोमांस, एक डिश जे त्वरीत तयार होते आणि उत्कृष्ट परिणामासह. घरगुती डिश श्रीमंत सह मशरूम सह सॉस आणि शिजवलेला भात सोबत, तो एक संपूर्ण डिश बनवते.
मांस किती कोमल आहे आणि ते खाणे सोपे आहे यामुळे लहान मुलांना आवडणारी एक डिश. हे देखील खूप चांगले दिसते आणि आम्हाला घाईतून मुक्त करते मित्रांसह उत्सव किंवा डिनरसाठी, एका चांगल्या साथीदारांसह आमच्याकडे खूप चांगली पार्टी डिश असू शकते.
बिअरसह गोमांस
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: पहिला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 8-10 गोमांस स्टेक्स
- 2 सेबोलस
- 1 बिअरची बाटली
- मशरूम एक कॅन
- एक पेला भर पाणी
- गोमांस मटनाचा रस्सा एक वडी
- पीठ
- तेल, मीठ आणि मिरपूड
- लांब शिजलेला भात
तयारी
- आम्ही तेलाने गरम करण्यासाठी तळण्याचे पॅन ठेवले, आम्ही पिठात पट्ट्या मारतो आणि आम्ही दोन्ही बाजूंच्या उष्णतेमुळे तपकिरी करतो. ते मिठ आणि मिरपूड सह काढले आणि मसाले आहेत.
- त्याच तेलात आम्ही सोललेली कांदे तळणे आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कापून, ते मऊ होईपर्यंत, ते रंग घेण्यास सुरवात करतात तेव्हा आम्ही गुंडाळलेल्या कॅन केलेला मशरूम, सॉट ठेवू.
- आम्ही मांस ठेवले आणि बिअर घालू, आम्ही काही मिनिटे अल्कोहोल वाष्पीकरण करू देतो, आम्ही सुमारे 150 मि.ली. एक ग्लास पाणी ठेवले. आणि जेव्हा ते उकळण्यास प्रारंभ होते तेव्हा आम्ही स्टॉक क्यूब ठेवतो, सॉस सुमारे 20 मिनिटे कमी होईपर्यंत कमी गॅसवर ठेवा, आम्ही मीठ चवतो आणि सुधारतो.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी आम्ही सॉस मॅश करू शकतो.
- हे सॉलेट आणि ओनियन्ससह चांगले झाकलेले फिल्ट्स स्त्रोताकडे हस्तांतरित केले जातात आणि आम्ही त्याच्या बरोबर लांब शिजवलेले तांदूळ किंवा चौरसांमध्ये कापलेले तळलेले बटाटे आणि काही भाजलेल्या भाज्या बरोबर घेऊ शकतो.
- हे खूप उबदार दिले जाते.
- आणि खायला तयार !!!!
हे चांगले आहे, मी हे चांगले बनवणार आहे.