आज आम्ही काही तयार करतो चीज टार्टलेट्स. रात्रीच्या जेवणाची तयारी करण्यासाठी सेव्हरी टार्ट्स हा एक चांगला पर्याय आहे, आम्ही त्यांना बर्याच प्रकारे तयार करू शकतो आणि भिन्न फिलिंग्ज देऊ शकतो.
यावेळी मी त्यांना तयार केले आहे वैयक्तिक आणि चीज सह चोंदलेले. जर तुम्हाला चीज आवडत असेल तर तो एक मधुर स्नॅक आहे. आपल्याला सर्वात आवडत असलेल्या चीज आपण एकत्र करू शकता. हे पफ पेस्ट्री किंवा शॉर्टकट पेस्ट्रीच्या बेससह एक सोपा केक आहे, बेकिंग होईपर्यंत आपण रेफ्रिजरेटरमध्ये तयार करू शकता आणि गरम सर्व्ह करू शकता, जेथे चीज वितळली जाते आणि उत्कृष्ट चव सह.
चीज टार्टलेट्स
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- एक पफ पेस्ट्री किंवा शॉर्टकट पेस्ट्री
- 1 मिलीलीटर शिजवण्यासाठी 300 जार द्रव मलई.
- 3 अंडी
- 100 ग्रॅम परमेसन चीज
- 100 ग्रॅम एन्मेटल चीज
- 100 ग्रॅम बकरी चीज
- एक चिमूटभर मीठ
- पिमिएन्टा
तयारी
- प्रथम आम्ही पीठ तयार करतो, जर आपल्याकडे लहान साचे असतील तर आम्ही त्यास पीठाने रेषांकित करतो, त्यास काटाने चुरून तो फ्रीजमध्ये ठेवतो.
- आम्ही एक वाडगा घेतो, अंडी मारतो, नंतर मलई मारतो, थोडा मीठ आणि मिरपूड घाला.
- आम्ही चीज, परमेसन आणि एन्मेन्टल स्क्रॅच करतो किंवा चिरतो, आम्ही हे मागील मिश्रणात समाविष्ट करतो, आम्ही सर्व काही अगदी मिसळतो.
- गरम झाल्यावर आम्ही ओव्हनला 200 डिग्री सेल्सिअसकडे वळवतो, आम्ही रेफ्रिजरेटरमधून कणिकसह असलेले साचे काढून टाकतो, आम्ही प्रत्येक टॉर्टलेटवर बेकिंग पेपर ठेवतो, आम्ही काही भाज्या वर ठेवतो आणि आम्ही सुमारे 10 मिनिटे बेक करतो. आम्ही त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढतो, चीज कणिकने वर न भरुन भरा, प्रत्येक शेगडीच्या वर शेळी चीजचा तुकडा टाका आणि ओव्हनमध्ये ठेवू, 15-20 मिनिटे
- कणिक सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत आणि मलई चीज कुरळे आणि निविदा होईपर्यंत आम्ही ते सोडतो. आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकतो, अनमोल करतो.
- आम्ही गरम सर्व्ह करतो.