una आंबट दही आणि स्ट्रॉबेरी. आम्ही स्ट्रॉबेरीसाठी हंगामात आहोत, एक मधुर मधुर ताजे फळ, जे खूप लोकप्रिय आहे आणि आम्ही त्यांच्याबरोबर बर्‍याच मिठाई देखील तयार करू शकतो.
स्ट्रॉबेरी जीवनसत्त्वे एक चांगला स्रोत आहे आणि दही बरोबर त्याचे फायदे देखील आहेत जे आम्ही हे करतो दही आणि स्ट्रॉबेरी केक एक मिष्टान्न आहे परिपूर्ण ओव्हनशिवाय एक साधा, मलईदार केक जो आपण थोड्या वेळात तयार करू शकतो. संपूर्ण कुटुंबासाठी एक आदर्श मिष्टान्न.
आंबट दही आणि स्ट्रॉबेरी
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिठाई
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 3 मलईयुक्त नैसर्गिक दही
- 200 मि.ली. चाबूकदार मलई
- कंडेन्स्ड दुधाचा एक लहान भांडे
- 6 जिलेटिन पत्रके
- स्ट्रॉबेरी
- Oreo कुकीज
तयारी
- आम्ही जिलेटिन शीट्स हायड्रेट करून प्रारंभ करू. आम्ही त्यांना सुमारे 10 मिनिटे थंड पाण्याने एका वाडग्यात ठेवले.
- एका वाडग्यात आम्ही दही आणि कंडेन्स्ड दूध ठेवले आणि चांगले विजय.
- सॉसपॅनमध्ये आम्ही उकळत्याशिवाय द्रव मलई आणि उष्णता ठेवले, आम्ही जिलेटिन शीट्स जोडू.
- ते विसर्जित होईपर्यंत आम्ही ढवळत राहू.
- आम्ही हे मिश्रण उबदार होऊ आणि आम्ही ते एका वाडग्यात ओततो, जिथे आपल्याकडे दही आहे, जोपर्यंत सर्व काही व्यवस्थित मिसळत नाही.
- आम्ही लोणी किंवा ग्रीसप्रूफ पेपरसह पसरलेला मोल्ड तयार करतो.
- आम्ही स्ट्रॉबेरी धुवून अर्ध्या भागामध्ये कापतो. आम्ही कट स्ट्रॉबेरीसह मूसच्या तळाशी झाकतो.
- आम्ही मलई सह कव्हर करू. स्ट्रॉबेरी तरंगतील.
- आम्ही मूस फ्रीजमध्ये ठेवू आणि ते सुमारे 3 तास किंवा दुसर्‍या दिवसापर्यंत सोडू. एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत ते चांगले आहे.
- जेव्हा ते असते तेव्हा आम्ही बाहेर काढून सर्व्ह करतो.
- आपणास जे सर्वात जास्त आवडते त्यापासून ते सजविले जाऊ शकते, मी ओरिओ कुकीजसह बेस झाकले, मी त्यांना खवणीने किसले जेणेकरून ते पावडर म्हणून राहिले. खूप छान सर्व्ह करा.
- आणि तयार !!!