ओव्हनशिवाय मॅस्करपोन चीज केक, एक सोपी आणि स्वादिष्ट पाककृती. चीज़केक्स एक आनंद देतात आणि त्या वरच्या बाजूस ते त्वरेने आणि ओव्हनशिवाय बनवता येतात तर बरे.
ही एक सोपी आणि मऊ चीज़केक आहे, बिस्किट बेस त्याला चव देते आणि सोबत देते. आपण हे करत असल्यास, एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत हे करणे चांगले आहे कारण ते अधिक सुसंगत आणि अधिक चव असलेल्या आहेत.
हे खूप चांगले आहे, जरी आपल्यापैकी बरेच जण असे म्हणतील की आता प्रकाश खाण्याची वेळ आली आहे, सुट्टीनंतर आपण आम्ही बिअर बरोबर घेतलेल्या गोष्टी गमावल्या पाहिजेत पण नक्कीच तुम्हाला प्रयत्न करायचा आहे !!
ओव्हनशिवाय मॅस्करपोन चीज केक
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिठाई
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 200 जीआर मारिया कुकीज
- 80 ग्रॅम खूप मऊ लोणी
- 200 मि.ली. चाबूक मारणारी क्रीम किंवा हेवी मलई
- 250 जीआर मस्करपोन चीज
- 200 जीआर आटवलेले दुध
- 50 ग्रॅम साखर
- 200 मि.ली. दूध
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- दहीचा 1 लिफाफा
तयारी
- ओव्हनशिवाय मस्करपोन चीज केक बनवण्यासाठी आम्ही प्रथम सर्व साहित्य तयार करू.
- आम्ही कुकीज चिरडून प्रारंभ करतो, आम्ही हे रोबोटद्वारे करू शकतो किंवा बाटली किंवा रोलिंग पिनने ते कुचला जाऊ शकतो.
- ते चांगल्या होईपर्यंत आम्ही त्यांना सोडून देऊ, जर आपल्याला ते आवडत असतील तर आपण त्यांना आणखी पूर्णपणे सोडू शकता.
- एका वाडग्यात आम्ही ग्राउंड कुकीज ठेवतो आणि वितळलेल्या लोणीमध्ये मिसळतो.
- एका चमच्याच्या मदतीने किंवा आपल्या हातांनी, दोन घटक चांगल्या प्रकारे सामील होईपर्यंत आम्ही लोणीसह कुकीजमध्ये सामील होत आहोत.
- आम्ही 22-24 सेमीचा काढता येणारा आधार असलेला साचा घेतो, आम्ही सर्वत्र लोणीने मूस पसरवू.
- आम्ही केकचा आधार बनवणा cookies्या कुकीज ठेवू आणि चमच्याने किंवा काचेच्या मदतीने आम्ही दाबू जेणेकरून बेस खंबीर असेल. आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवू.
- आम्ही मलई तयार करत असताना. सॉसपॅनमध्ये आम्ही मलई, चीज, कंडेन्स्ड दुध, साखर आणि व्हॅनिला सार ठेवले, आम्ही मध्यम आचेवर गरम करण्यासाठी ठेवले आणि आम्ही हलवू.
- एका काचेच्या मध्ये आम्ही 200 मि.ली. दुधाचा आणि दहीचा लिफाफा, जोपर्यंत ते चांगले वितळत नाही आणि दही नसतानाही आम्ही त्यात ढवळत राहू.
- जेव्हा आपल्याला सॉसपॅनमध्ये जे आहे ते उकळण्यास सुरवात होते, तेव्हा आम्ही वितळलेल्या दहीसह आपल्याकडे दुधाचा पेला ओततो, आम्ही ढवळत नाही.
- जेव्हा सर्व काही एकत्रित होते आणि पुन्हा उकळण्यास सुरुवात होते, तेव्हा आम्ही ते आचेपासून काढून टाकतो. आम्ही फ्रिजमधून मोल्ड बाहेर काढतो आणि काळजीपूर्वक आम्ही मलई ओततो.
- आम्ही ते गरम होऊ देऊ आणि आम्ही ते कमीतकमी 4 ते 5 तास फ्रीजमध्ये ठेवू. आणि जर तुम्ही हे रात्रभर केले तर बरेच चांगले.
- आणि तयार !!! आपण चॉकलेट, ठप्प, कारमेलसह येऊ शकता किंवा मी फक्त तेच गोळे घातले आहेत, मला काहीही आवडले नाही तसे ते आवडते.
- मला आशा आहे की आपणास हे आवडेल आणि प्रयत्न करा !!!