साहित्य:
200 ग्रॅम पीठ
2 चमचे गोड पांढरा वाइन
100 ग्रॅम पाइन काजू
1 लिंबू (किसलेले फळाची साल)
व्हॅनिला एसेन्सच्या 2 डीएल
दूध 30 डीएल
3 अंडी
100 ग्रॅम बटर
साखर 100 ग्रॅम
मीठ XXX चिमूटभर
पीठ 1 चमचे
1 अंडी
साखर काच
विस्तारः
पीठ चाळा आणि त्यात साखर, मीठ, लिंबू आंबट, अंडी, लोणी आणि वाइनचे तुकडे करा. आपल्या हातांनी मिक्स करावे, कपड्याने झाकलेले 30 मिनिटे फ्रिजमध्ये एक बॉल तयार करा आणि 25 सेंमी व्यासाचा साचा ग्रीस आणि पीठ घ्या, पीठा काढा, काटाने छिद्र करा, ग्रीसप्रूफ पेपरच्या शीटने झाकून ठेवा. वाळलेल्या चणे.
30 डिग्री सेल्सियस वर 200 मिनिटे बेक करावे.
दरम्यान क्रीम तयार करा. आपल्याला फेसयुक्त मलई येईपर्यंत साखरेसह यॉल्क्सला विजय द्या, पिठ आणि व्हॅनिला घाला. उकळत्या दुध घाला. सर्वकाही आग लावा आणि लाकडी चमच्याने हलवा. जेव्हा ते उकळते तेव्हा गॅस कमी करा आणि एक मिनिट उकळवा.
ओव्हनमधून केक घ्या, त्यांना काढा आणि मलई घाला, वर झुरणे काजू घाला. 15 मिनिटे बेक करावे.
ओव्हनमधून काढा आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा