साहित्य:
200 ग्रॅम पीठ
250 ग्रॅम साखर
2 चमचे यीस्ट
बटर 1 चमचे
10 अंडी
सरबत मध्ये पीच 1 मोठ्या कॅन
5 किवीज
सुदंर आकर्षक मुलगी ठप्प 1 किलकिले
काही पुदीना पाने
विस्तारः
साखरेच्या अंड्यातील पिवळ बलक पांढरे होईपर्यंत विजय द्या. वितळलेले लोणी घाला. चाळलेले पीठ घालून यीस्टमध्ये मिसळा. एक चिमूटभर साखर कडक होईपर्यंत पंचा चाबूक घाला आणि त्यांना यॉल्कमध्ये घाला. त्यास थोड्या वेळाने समाविष्ट करा जेणेकरून मिश्रण जास्त कमी होणार नाही. एक गोल बुरशी वंगण घालणे आणि स्पंज केक मिश्रण भरा. आधी ओव्हनमध्ये बेक करावे 180ºC पर्यंत 35 ते 40 मिनिटे गरम केले. थंड, अनमॉल्ड आणि केकला तीन भागांमध्ये कापू द्या. पीचला काप आणि किवीस कापून घ्या. मुरब्बी स्पंज केकच्या एका थरावर पसरवा, पीचच्या एका थराने झाकून ठेवा आणि स्पंज केकची दुसरी थर वर ठेवा. किवीससह वर आणि थरांवर अधिक जाम पसरवा. स्पंज केकच्या शेवटच्या शीटसह झाकून जाम पसरवा आणि योग्य ठिकाणी असलेल्या मंडलमध्ये पीच आणि किवीसह कव्हर करा. पुदिना पानांनी सजवा.