त्यापेक्षा चांगले मांस नाही एक चांगला सिरिलिन, किंवा कमीतकमी, आपण घरात असेच विचारतो. आजची रेसिपी भाजलेल्या बटाट्यांसह भरलेल्या सिरिलिनसाठी आहे. या प्रकरणात सिरिलिन आहे हे ham, चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चोंदलेले, आम्हाला आवडत असलेले एक मधुर मिश्रण. आपण ते वाचण्यासाठी थांबवत आहात?
सिरिलिन भाजलेले बटाटे भरले
सिरिलिन एक मधुर मांस आहे जे कोणत्याही शेंग किंवा भाज्यांसह एकत्र केले जाऊ शकते. या प्रकरणात आम्ही काही भाजलेले बटाटे जोडले आहेत.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 डुकराचे मांस टेंडरलॉइन
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 175 ग्रॅम
- 175 ग्रॅम हेम
- १ grams० ग्रॅम चीज (काप)
- 5 बटाटे
- पांढरा वाइन 150 मि.ली.
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- काळी मिरी
तयारी
- सर्व प्रथम आहे सिरिलिन चांगले स्वच्छ करा y ते भरण्यास सक्षम होण्यासाठी अर्ध्या मध्ये उघडा उर्वरित घटकांसह. आपल्याला पाहिजे ते जोडू शकता, परंतु आमच्या बाबतीत आम्ही जोडले आहे हॅम, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज बरे, सर्व कापलेले आणि सरलोइनभर चांगले पसरलेले.
- एकदा भरले की आम्ही ते गुंडाळले आणि त्यास बांधण्यासाठी एक स्ट्रिंग लावली जेणेकरून साहित्य बाहेर येऊ नये. तो आम्ही बाहेरील मिठ आणि मिरपूड आणि आम्ही ते थोडे ओव्हनमध्ये ठेवले पांढरा वाइन की आम्ही त्यावर फेकून देऊ जेणेकरून ते कोरडे होऊ नये. ओव्हन ट्रेमध्ये आम्ही ऑलिव्ह ऑईलचे काही थेंब जोडू जेणेकरून ते चिकटणार नाही पटाटस सोबत चिरलेला.
- आम्ही ओव्हनमध्ये ठेवतो वर आणि खाली आग काही साठी सुमारे 200 मिनिटे 25 अंश. ज्वलन टाळण्यासाठी आम्ही वेळोवेळी तपासणी करू.
- आणि तयार! रसाळ आणि खूप श्रीमंत सरलोइन खाणे.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 450