दही सॉस, परिपूर्ण साथ

कोणतीही टिप्पणी नाही

काहीवेळा, आम्हाला डिश किंवा रेसिपी सोबत समान अंडयातील बलक सॉसमुळे कंटाळा आला आहे. म्हणूनच आज मी दही सॉस बनविण्याचा पर्याय निवडला आहे होममेड, एक केबॅकमध्ये अगदी टिपिकल सॉस.

हा सॉस मांस, मासे, हॅम्बर्गर इत्यादीसह येऊ शकतो. इतके सोपे आणि द्रुत असल्याने, हे एक असू शकते महान सुधारात्मक विजय जेव्हा अनपेक्षित मित्र येतात आणि आम्ही पर्यायी सॉस संपवितो.

साहित्य

लसूण 3 लवंगा
1 नैसर्गिक दही.
चिरलेला अजमोदा (ओवा).
ग्राउंड मिरपूड
अंडयातील बलक 1 चमचे.
अर्धा लिंबाचा रस.
साखर 2 लहान चमचे.

तयारी

प्रथम आपण हे ठेवू नैसर्गिक दही आणि अंडयातील बलक एक चमचे. आम्हाला एक प्रकारची मलई येईपर्यंत रॉडसह चांगले मिसळतो.

मग आपण तो कापू 3 लसूण पाकळ्या आणि आम्ही ते मिक्समध्ये जोडू. ही चरण मोर्टार किंवा लसूण पीलरद्वारे केली जाऊ शकते, याचा परिणाम असा आहे की आपल्याला लसणीचे मोठे तुकडे लक्षात येऊ नये.

मग आम्ही सर्व समाविष्ट करू मसाले, साखर आणि लिंबू, इच्छित स्वाद प्राप्त होईपर्यंत अशा प्रकारे. म्हणूनच, थोड्या वेळाने, चाचणी करणे आणि सुधारणे.

अधिक माहिती - वेलोआट सॉस, वारंवार बचेल सॉस पुनर्स्थित करण्यासाठी श्रीमंत सॉस