कॅरमेलयुक्त कांदा सॉस आणि मनुका

आज मी तुमच्यासाठी जे काही घडवत आहे ते माझ्या आविष्कारापेक्षा काहीच नाही, परंतु त्याला मिळालेले यश पाहून मला खात्री आहे की ती कायम आपल्याबरोबर राहील. आम्हाला केवळ त्याची चवच आवडली नाही तर ती देखील साल्सा हे खूप हलके, क्रीमयुक्त आहे आणि मी तुम्हाला शेवटी सांगत असलेल्या सूचनेसह, आपण काही वेळात उत्तम जेवण घेऊ शकता.

अडचणीची पदवी: सोपे

तयारीची वेळः 20 मिनिटे

सॉसच्या सुमारे अर्धा लिटरसाठी साहित्य:

• 2 कांदे

• चा गठ्ठा, चा गुच्छ, चा घड मनुका

• साल

• पिमिएन्टा

• अर्धा चमचे साखर

• थोडासा पीठ

• ऑलिव्ह ऑईल

विस्तारः

थोडेसे ऑलिव्ह तेल गरम करून त्यात कांदे, मीठ, मिरपूड, साखर आणि मनुका घाला. झाकण ठेवून मंद आचेवर शिजवा.

वेळोवेळी ढवळणे जेणेकरून कांदा जळत नाही आणि कॅरेमेलायझेशनच्या टप्प्यावर पोहोचतो.

जेव्हा ते कॅरेमेलाइझ होते तेव्हा त्यात पाणी घाला (मी न्याहारीसाठी एक कप जोडला) आणि काही मिनिटे उकळी येऊ द्या.

शेवटी, ब्लेंडरमधून सर्व काही थोडे पीठासह द्या (इच्छित जाडी साध्य होईपर्यंत आपण थोडेसे थोडेसे घालण्याची शिफारस केली जाते). आपण इच्छित असल्यास नंतर काही सजवण्यासाठी आपण कांदा आणि मनुका ठेवू शकता.

आणि दुसरे काहीच नाही, तुमच्याकडे आधीच आहे कॅरमेलयुक्त कांदा सॉस आणि मनुका आनंद घेण्यासाठी तयार.

सेवा देताना ...

माझ्या बाबतीत मी हा सॉस काहींचा वापर केला पंप परंतु तरीही ते अ बरोबर बसू शकते सरलोइन किंवा अगदी एक मासा सह, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मीरे कदाचित ही एक चांगली निवड असेल. आणि डिश पूर्ण करण्यासाठी आपण थोडासा जोडू शकता तांदूळ उकडलेले. हे सर्व संयोजन, जसे आपण पाहू शकता की हे अगदी सोपे आहे, परंतु ते आपल्यासाठी एक विलासी डिश तयार करू शकते.

कृती सूचना:

• आपल्याला अधिक मलई घालायचे असल्यास आपण वापरू शकता मलई डीई कुक, ते डिशमध्ये अधिक कॅलरी जोडेल हे लक्षात घेऊन.

• कदाचित आम्ही जोडले तर झुरणे काजू हे कदाचित चांगले वाटेल परंतु हे असे काहीतरी आहे जे मी प्रयत्न केला नाही.

• शाकाहारी आणि शाकाहारी सल्ला: या प्रकरणात, रेसिपी स्वतःच शाकाहारी आहे, आपल्याला फक्त आपल्या आहाराच्या प्रकारानुसार योग्य साथीदार निवडणे आवश्यक आहे आणि या प्रकरणात, मला वाटते की ही एक चांगली वर्गीकरणासह खूप चांगले एकत्र केली जाऊ शकते. भाज्या (औबर्गीन्स, लाल आणि हिरव्या मिरची, मशरूम इ.) मोठ्या चौकोनी तुकडे करून लोखंडी जाळीवर शिजवलेले. मला ते आवडते!

उत्तम…

• माझ्याकडे नेहमीच फ्रिजरमध्ये मीटबॉलच्या स्वरूपात किंवा आधीपासून तयार केलेले मांस आहे बर्गर, म्हणून कोणत्याही वेळी मी त्यांच्याकडे वळू शकतो. या प्रकरणात मी मीटबॉल डिफ्रॉस्ट केले, त्यांना बेक केले आणि सॉस जोडला. थोडक्यात: आम्ही स्वतःला ए घरगुती अन्न आणि 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात मधुर.

• आपण बरेच सॉस तयार करू शकता आणि व्हॅक्यूम पॅक करू शकता, ते 6 महिने चालेल आणि काही मिनिटांतच आपल्याकडे सर्वकाही तयार होईल.