आज मी आपल्यास एक स्वादिष्ट किसलेले मांस सोबत अर्जेटिनाची एक खास पाककृती सादर करीत आहे.
साहित्य:
- 100 सीसी तेल
- 1 मोठा कांदा, किसलेले
- 1 मोठा टोमॅटो, चिरलेला
- 1 लवंग लसूण, ठेचून
- १ लाल भोपळी मिरची, चिरलेली
- चिरलेला अजमोदा (ओवा) 1 टेस्पून
- 1 टीस्पून गोड लाल पेपरिका
- १/२ टीस्पून तुकडा जिरे
- 1/2 टीस्पून ओरेगॅनो
साल
तयारी
तेलात चिरलेला कांदा घाला, मग टोमॅटो, मिरपूड, लसूण, मसाले आणि मीठ घाला. घट्ट न करता 5 ते 10 मिनिटे जास्तीत जास्त गॅसवर शिजवा आणि वापरण्यास तयार नाही.