तुमच्यापैकी जे कुकिंग पाककृती पाळतात त्यांना आधीच माहित आहे की मला काय सामन आवडतात…. मी सहसा महिन्यात ते 3-4 वेळा शिजवतो आणि कंटाळा येऊ नये म्हणून मी नेहमी सोप्या परंतु भिन्न रेसिपी शोधण्याचा प्रयत्न करतो. शेवटचा एक असा होता की आज मी तुमच्यासमोर सादर करतो Chive आणि अक्रोड मलमपट्टी.
अक्रोड प्रयत्न करण्यापूर्वी ते डिशमध्ये घालू शकतात याची रचना आणि चव मला फारशी पटली नाही. जास्त फॅट असूनही मला त्याचा परिणाम आवडला. हे एक मलमपट्टी आहे सोपे आणि वेगवान तयारी करणे; फूड प्रोसेसरसह यास 10 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. तुम्ही प्रयत्न कराल का?
Chive आणि अक्रोड मलमपट्टी सह सॅल्मन
आज आपण तयार केलेला चाईव्ह आणि अक्रोड ड्रेसिंगसह सॅल्मन हा वन्य मासा सादर करण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. आपण प्रयत्न करण्याचा छाती का?
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 3
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 3 साल्मन फिललेट्स
- साल
- ताजे ग्राउंड मिरपूड
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- बटर 1 चमचे
मलमपट्टी साठी
- Wal कप अक्रोड, हलके toasted
- लसूण 1 लहान लवंगा, ठेचून
- Gra किसलेले चीज कप
- Ch कप chives, बारीक चिरून
- Vir अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेलाचा कप
- Salt मीठ चमचे
तयारी
- फूड प्रोसेसर वापरणे, आम्ही अक्रोडाचे तुकडे करतो.
- पुढे आम्ही चीज आणि लसूण घालू आणि आम्ही पुन्हा कुचला.
- एका वाडग्यात, मागील पास्ता चाइव्हज आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मिसळा. हंगाम आणि राखीव
- आम्ही ओव्हन 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही कंबरे कोरडे करतो शोषक कागद आणि मीठ आणि मिरपूड सह तांबूस पिवळट रंगाचा
- लोखंडी कातडीत तेलाचे काही थेंब घाला आणि जेव्हा ते धूम्रपान करण्यास सुरवात करेल तेव्हा साल्मन फिललेट्स ठेवा त्वचा खाली. कुरकुरीत त्वचेसाठी स्पेंटुलासह टेंडरलॉइन्स थोडेसे दाबा. नंतर गॅस कमी करा आणि 3-4 मिनिटे शिजवा.
- आम्ही कंबरे वळवतो, त्या प्रत्येकावर थोडेसे (खूप थोडे) लोणी ठेवतो आणि आम्ही पॅन ओव्हनवर नेतो.
- तंदूर तयार होईपर्यंत ओव्हनमध्ये minutes- minutes मिनिटे शिजवा आणि मग आम्ही ते काढून घेऊ.
- आम्ही तयार ड्रेसिंगसह सर्व्ह करतो.