पालक आणि मॉझरेला क्विच, एक अतिशय श्रीमंत आणि सहजतेने तयार केलेला केक तयार करणे. हा केक कोणत्याही कणिक बेससह तयार केला जाऊ शकतो, जसे पफ पेस्ट्री, ब्रीझी पीठ किंवा मी शॉर्टकट कणिक ठेवले आहे.
एक पालक आणि मॉझरेला क्विचे, खूप रसाळ आणि गुळगुळीतजर आपल्याला हे अधिक चव सह आवडत असेल तर आपण अधिक चव असलेले चीज घालू शकता. बनवण्याची ही एक अगदी सोपी आणि द्रुत रेसिपी आहे, कुटूंब किंवा मित्रांसह रात्रीच्या जेवणाची तयारी करणे चांगले. आम्ही इतर भाज्यांसाठी पालक बदलू शकतो किंवा दुसरे चीज घालू शकतो. छान दिसते !!!
पालक आणि मॉझरेला क्विच
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: सेकंद
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- शॉर्टकट पेस्ट्रीची 1 पत्रक
- पालकांची 1 पोती, किंवा 250 ग्रॅम गोठविलेल्या. किंवा 400 ग्रॅम
- 3 अंडी
- 200 मि.ली. द्रव मलई
- 50 ग्रॅम किसलेले चीज.
- 250 जीआर ताजे मॉझरेला चीज
- मीठ आणि मिरपूड
तयारी
- आम्ही 180º से. वर ओव्हन चालू करू.
- आम्ही एक मूस घेतो आणि तुटलेली पीठ ठेवतो, काठावरुन उरलेले जे काही कापतो आणि ते फ्रीजमध्ये ठेवतो.
- एका वाडग्यात आम्ही अंडी आणि क्रीम थोडा मीठ आणि मिरपूड ठेवतो, आम्ही सर्वकाही चांगले जिंकतो.
- एकदा मारल्यानंतर आम्ही थोडे किसलेले चीज घालतो, आम्ही ते मिक्स करतो.
- आम्ही पालक ठेवतो, जर ते ताजे असतील तर आम्ही त्यांना पॅनमध्ये काही मिनिटे परतावे आणि जर ते गोठलेले असेल तर आपण फक्त त्यांना डीफ्रॉस्ट करावे आणि चांगले काढून टाकावे, आम्ही त्यांना मागील मिश्रणात ठेवले.
- आम्ही सर्वकाही मिसळतो, कणिक फ्रीजमधून बाहेर काढतो आणि संपूर्ण कणिक या क्रीमने झाकतो.
- आम्ही मॉझरेला कापला. आम्ही त्यांना केकच्या पायथ्यापासून वर ठेवले.
- आम्ही भांडे ओव्हनमध्ये ठेवतो आणि ते पूर्ण होईपर्यंत सोडा, जवळजवळ 30-40 मिनिटे.
- एकदा तयार झाल्यावर आम्ही ते काढून घेऊ.
- आणि खायला तयार !!!