आपण करीत असलेल्या दिवसांसह, चांगला स्टू किंवा चांगला स्टू कोणाला नको आहे? ते जबरदस्तीचे पदार्थ आहेत जे आपल्याला शरीराला आणि त्याप्रमाणे, सूर टोन करण्यास मदत करतात बीन स्टू आणि कोबी आज आपण प्रस्तावित करतो की ते खूप निरोगी आहेत. हे एकाच डिश म्हणून चांगले काम करेल.
आपण 35 मिनिटांत ते तयार करू शकता. जर आमच्याप्रमाणे आपण कॅन केलेला शिजवलेले बीन्स वापरत असाल तर टेबलावरील या डिशचा आनंद घेण्यासाठी आपल्याला जास्त गोष्टींची आवश्यकता नाही. एक डिश ज्यामध्ये आम्ही कोबी जोडला आहे, त्याऐवजी आम्ही इतर भाज्या जोडू शकलो असतो. हे आपल्याकडे घरात जे आहे त्याचा फायदा घेण्याबद्दल आहे.
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
- 1 मोठा पांढरा कांदा, julienned
- 3 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- 500 ग्रॅम. संपूर्ण सोललेली टोमॅटो
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा 4 कप
- ताज्या वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) च्या काही sprigs
- ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या काही sprigs
- चवीनुसार मीठ
- 400 ग्रॅम. पांढरा सोयाबीनचे शिजवलेले, निचरा आणि स्वच्छ धुवा
- चिरलेला कोबीचा 1 घड
- चवीनुसार काळी मिरी ताजे ग्राउंड
- मोठ्या भांड्यात ऑलिव्ह तेल मध्यम आचेवर गरम करावे. कांदा घाला आणि 5 मिनिटे परता अर्धपारदर्शक होईपर्यंत
- नंतर लसूण घाला आणि आधी आणखी 1 मिनिट तळणे चिरलेली टोमॅटो घाला आणि त्याचे रस मी त्यांना माझ्या हातांनी कुचले आणि त्या भांड्यात जोडले मी केसांचा रस वाया घालवू नये म्हणून त्यांना कॅनमधून काढून टाकले.
- आम्ही मटनाचा रस्सा देखील जोडा, सुगंधी औषधी वनस्पती आणि मीठ. आम्ही उष्णता वाढवतो आणि उकळी आणतो. मग आम्ही ते कमी करा, भांडे झाकून ठेवा आणि कमी गॅसवर 15 मिनिटे शिजवा.
- पुढे, आम्ही औषधी वनस्पतींचा गुच्छ काढून टाकतो आणि आम्ही सोयाबीनचे घालावे आणि काळे. कोबी मऊ होईपर्यंत 10 मिनिटे शिजवा.
- आम्ही आग लावली मीठ सुधारणे, आम्ही काळी मिरीचा एक स्पर्श घालतो आणि कॅसरोल्समध्ये सर्व्ह करतो.