मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी एक चांगली कृती, आम्हाला ते आवडते आणि एका दिवसात ते दोन पदार्थ बनवतात, एक दिवस आपण पाहू शकता आणि दुसर्‍या दिवशी मी मलई किंवा चीज घालून एक स्वादिष्ट प्युरी बनवितो.
अडचण पातळी: सोपे
तयारीची वेळ: 40 मि.
साहित्य:
- 1 लीक
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- 4 बटाटे
- कॉड ची सेवा
- साल
- पिमिएन्टा
- अजमोदा (ओवा)
विस्तारः
ते एका भांड्यात मोठ्या आकाराचे तुकडे करण्यासाठी ठेवतात. दोन गाजर समान आणि 2 कॅस्केडेड बटाटे, मीठ घालून ते 3 मिनिटे सोडा. सॉसपॅनमध्ये मीठ पाण्याने उकळत असताना आणि तो तुटत असताना आम्ही कॉडचा तुकडा घालतो (जरी मूळ रेसिपी कॉड बरोबर असली तरीही आम्ही आपल्या जवळील माशाचा तुकडा वापरु शकतो). आम्ही हे दोन मिनिटांसाठी सोडतो आणि ते बाहेर काढतो. जेव्हा ते थंड होते, तेव्हा आम्ही काट्यांसह आणि त्वचेने ते चांगले स्वच्छ केले आणि भांडे घालण्यासाठी आम्ही ते तुकडे केले.
मीठ आणि मिरपूड दुरुस्त करा, अजमोदा (ओवा) घाला आणि सर्व कमी एकत्र 5 मिनीटे उकळवा यासाठी सॉस दाट होण्यासाठी बटाट्याचा एक कोपरा फोडणे. सर्व्ह करताना ऑलिव्ह ऑइलची एक रिमझिम घाला. पुरी आणि सॉलिड्समध्ये संक्रमण करणार्‍या लहान मुलांसाठी काटेरीने ते थोडेसे मॅश केले जाऊ शकते.