पांढरा वाइन मध्ये चिकन

आजची सूचना, पांढरा वाइन मध्ये चिकन, एक अतिशय सोपी, वेगवान आणि अतिशय चवदार कृती. मऊ लसूण आणि वाइन सॉससह चव घेण्यासाठी आम्ही वेगवेगळ्या सॅलडसह किंवा काही कुरकुरीत फ्रेंच फ्रायसह त्याबरोबर जाऊ शकतो.

तयारीची वेळः 20 मिनिटे

साहित्य

4 हाड नसलेले कोंबडी मांडी किंवा स्तना
पांढरा वाइन 1 ग्लास
2 चमचे लसूण minced
ताजे किंवा वाळलेल्या अजमोदा (ओवा)
मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार

तयारी

आम्ही कोंबडीच्या तुकड्यांना मीठ घालून सुरुवात करतो आणि नंतर त्यात पीठ घेतो.

सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करा आणि कोंबडी तपकिरी करा.

पुढे आम्ही पांढरा वाइन, एक किंवा दोन ग्लास आणि लसूण घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

पांढर्या वाइनमध्ये शिजवलेले लसूण खूप मऊ आहे आणि तयारी खूप सुगंधित आहे. शेवटी आम्ही अजमोदा (ओवा) शिंपडा. चिकन खूप निविदा होईपर्यंत आणि सॉस कमी होईपर्यंत कव्हर आणि कित्येक मिनिटे उकळवा.

मी आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, मी सुचवितो की सॉसचा स्वाद घेण्यासाठी आपण फ्रेंच फ्रायसह त्यासह असाल, अर्थात ब्रेड देखील या कारणासाठी उपयुक्त आहे.

कृती बद्दल अधिक माहिती