साहित्य:
1 पियानोनो
अंडयातील बलक आवश्यक रक्कम
2 मोठ्या गाजर किसलेले
2 कडक उकडलेले अंडी, चिरलेली
१/२ पालकांचे बंडल, बारीक चिरून
तयार करणे:
प्रथम, आपल्याला पियोनोनो फार काळजीपूर्वक पसरवावे लागेल, त्यास अंडयातील बलक सह पसरवावे आणि गाजर, नंतर पालक आणि शेवटी अंडी घालावी. काळजीपूर्वक गुंडाळा आणि पुन्हा अंडयातील बलक झाकून ठेवा, दोन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.