अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना चवदार मिरपूड त्यांची सेवा अनेक प्रकारे केली जाऊ शकते; गरम किंवा कोल्ड, हलकी ड्रेसिंग किंवा सॉससह ... पाककृती रेसिपीमध्ये आम्ही आज एक क्लासिक, पिकोलो मिरची, कॉड आणि कोळंबीसह भरलेले बनवतो, त्याबरोबर पिकिलो सॉस देखील असतो. आपण त्यांना वापरून पाहू इच्छिता?
हे कॉड स्टफ्ड पिकेलो मिरपूड अ उत्तम स्टार्टर या ख्रिसमसच्या सुट्टीसाठी. नवीन वर्षाच्या संध्याकाळसाठी आपण आधीच मेनू तयार केला असेल, परंतु किंग्ज अजून येणे बाकी आहेत. स्वत: चे काम वाचवण्यासाठी आम्ही सॉस विकत घेतला आहे; या विशेष तारखांवर, काही काम सोडल्यास आपणास मनाची शांतता आणि आनंद घेण्याची संधी मिळते.
पिकोलो मिरची कॉड आणि कोळंबीमध्ये भरलेली
कॉड आणि कोळंबीमध्ये भरलेल्या पिकीलो मिरची कोणत्याही टेबलवर स्टार्टर किंवा मुख्य कोर्स म्हणून परिपूर्ण असतात.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 12 पेकिलो मिरपूड.
- 300 ग्रॅम डीसिल्टेड कॉड
- 150 ग्रॅम कोळंबी
- ½ कांदा
- 2 लसूण पाकळ्या
- पीठ 1 चमचे
- 400 मिली दूध
- 2 तेल चमचे
- एक चिमूटभर जायफळ
- पिसीलो मिरपूड सॉस
तयारी
- आम्ही भरणे तयार करतो. हे करण्यासाठी आम्ही पॅनमध्ये गरम करण्यासाठी दोन चमचे तेल ठेवले. त्यात कांदा आणि बारीक चिरलेला लसूण घाला आणि काही मिनिटे परता.
- आम्ही नंतर समाविष्ट डील्टेड कॉड फिललेट्स. आम्ही मध्यम आचेवर शिजवतो आणि आम्ही फ्लेक्स वेगळे करतो.
- एकदा कॉड परतला, आम्ही पीठ घालतो कोळंबी घाला आणि संपूर्ण परता.
- आम्ही दूध घालतो आपण क्रोकेट्सपेक्षा किंचित फिकट बेचेल होईपर्यंत थोडेसे, ढवळत. आम्ही बुक केले.
- आम्ही दुसर्‍या पॅनमध्ये तेलाचा बेस ठेवतो आणि पिकिलो मिरची ठेवतो. द 5 मिनिटांसाठी मर्यादा घाला. आम्ही त्यांना शोषक कागदावर घेऊन बाहेर काढतो.
- आम्ही मिरपूड भरतो आणि आम्ही सॉससह सर्व्ह करतो.