पेस्टिओस, टिपिकल ख्रिसमस गोड

La ख्रिसमस अगदी कोपर्‍यात आहे, आणि सर्व घरगुती ही अंमलबजावणी करतात पारंपारिक पाककृती जे पालकांकडून मुलाकडे जाते. या प्रकरणात, मी तुम्हाला मध, मध आणि कोमट पाण्याने स्नान केलेले काही मधुर मिनी पेस्टिओज तयार केले आहे जणू जणू ते देवाला तोंड देतात.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पारंपारिक पाककृती ते असेच असतात जे नेहमी ख्रिसमससाठी आयोजित केले जातात, जिथे संपूर्ण कुटुंब या स्वादिष्ट मिष्टान्न बनविण्यासाठी एकत्र जमते आणि ख्रिसमसच्या कुटूंबाचा गोड व आत्मा यांचा आनंद घेण्यासाठी.

साहित्य

• १ किलो पीठ.
• ऑलिव्ह तेल 1 ग्लास.
• पांढरा वाइन 1 ग्लास
• संत्रा आणि लिंबाचा उत्साह
• यीस्टची 1 पिशवी.
• 4 किंवा 5 नखे.
• चिमूटभर मीठ
• 1 बडीशेप चमचे.
• सजवण्यासाठी मध.

तयारी

प्रथम आपण हे करू टेबल या मिनी पेस्टिओसचा. हे करण्यासाठी, आम्ही वाडग्यात वाइन, बडीशेप, केशरी आणि लिंबूचे घरटे आणि तेल ठेवू आणि नीट ढवळून घ्यावे.

मग आम्ही समाविष्ट पीठ आणि यीस्ट. आम्हाला सर्वत्र एकत्रित होईपर्यंत एकसंध एक पीठ येईपर्यंत आम्ही सर्वकाही मिसळतो.

मग, एकदा कणिक आल्यावर आम्ही सपाट पृष्ठभागावर रोलिंग पिनने ते सपाट करू, आम्ही कापू पट्ट्या नंतर चौरस, ज्या आम्ही टिपा आतल्या बाजूस वळवू आणि आम्ही थोडासा दबाव आणू जेणेकरून ते एकत्र रहा.

नंतर, जेव्हा आपण सर्व मिनी पेस्टिओज पूर्ण केले, तेव्हा आम्ही मुबलक तेलात तळत राहू ऑलिव्ह चव नारिंगी आणि लिंबाच्या उत्तेजनासह

शेवटी, आम्ही निचरा करू कागद शोषून घेण्यावर सर्व पेस्टिओ. आता काय आम्ही आच्छादित करूएकतर मध किंवा साखर किंवा दालचिनीसह.

अधिक माहिती - ख्रिसमस गोड करण्यासाठी डेफर्ट, पफ पेस्ट्री

कृती बद्दल अधिक माहिती