चार्ट ही एक कमी उर्जाची भाजी आहे परंतु जीवनसत्त्वे, खनिज ग्लायकोकॉलेट आणि फायबर सारख्या नियामक पोषण समृद्ध आहे. ते अतिशय मांसल आहेत आणि अतिशय सौम्य चव आहेत; तरीही, सामान्यत: भाज्या सह, ते सहसा लहानांनी नाकारले जातात. उपाय? त्यांना हेम आणि चीज भरा.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना देठ हे ham आणि चीज भरले ही भाजी आम्हाला मुलांच्या आहारात समाकलित करण्यात मदत करतात. जर आम्ही त्यांना चीज सॉसमध्ये आंघोळ दिली तर कोणीही चार्ट खाण्यावर विश्वास ठेवणार नाही. घटक एकत्रित करताना, सॉस समाविष्ट करा, आपण खात्यात घेणे आवश्यक आहे, असे असल्यास, डिशमध्ये उष्मांक देखील वाढतात.
सॉर्डमध्ये हॅम आणि चीजसह चव देठ
सॉसमध्ये हॅम आणि चीजसह भरलेल्या देठांना ही भाजी मुलांना परिचय देण्यासाठी एक उत्तम प्रस्ताव आहे.
लेखक: मारिया
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 2-3
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 4 दांडी देठ
- हेमचे 5 काप
- चीजचे 5 काप
- साल
- ब्रेड crumbs
- मी अंडी मारली
- ऑलिव्ह ऑईल
सॉससाठी
- ¼ कांदा
- पीठ 1 पातळी चमचे
- 1-2 ग्लास दूध
- जायफळ
- निळा चीज किंवा इतर किसलेले चीज
- ऑलिव्ह ऑईल
सजवण्यासाठी
- पाइन काजू
तयारी
- आम्ही देठ स्वच्छ करतो; लेसच्या मदतीने आम्ही पृष्ठभागावर असलेल्या तारांना काढून टाकतो आणि थंड पाण्याच्या जेटखाली धुवा.
- आम्ही कमी-अधिक प्रमाणात आयते आणि मध्ये कट केला आम्ही पाण्यात शिजवतो सुमारे 20 मिनिटे मीठ.
- आम्ही देठ काढून टाकतो आणि आम्ही त्यांना स्वयंपाकघरातील कागदाने कोरडे केले.
- देठातील अर्धा तुकडे आम्ही ठेवतो ए यॉर्क हॅमचा तुकडा आणि एक चीज. आम्ही देठ च्या दुसर्या तुकडा सह बंद सँडविच मोड. आम्ही हलके दाबा.
- आम्ही प्रथम मारलेल्या अंड्यातून पाने पास करतो मग ब्रेडक्रंबसाठी.
- फ्राईंग पॅनमध्ये मुबलक ऑलिव्ह तेल गरम करा आम्ही भरलेल्या देठांना तळतो मध्यम आचेवर सोनेरी होईपर्यंत आम्ही शोषक कागद आणि राखीव वर काढून टाकावे.
- आम्ही सॉस तयार करतो. हे करण्यासाठी, आम्ही बदाम करण्यासाठी खूप किसलेले कांदा ठेवले.
- कांदा कोमट झाल्यावर पिठ चमचे घाला आणि मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
- हळूहळू आम्ही दुधाचा ग्लास तयार करण्यासाठी ए हलका बेकमेल.
- जेव्हा बाचेमलमध्ये इच्छित सुसंगतता असेल तेव्हा त्यात थोडेसे जायफळ घालावे आणि किसलेले चीज. आम्ही नीट ढवळून घ्यावे आणि आणखी एक मिनिट शिजवावे.
- आम्ही सॉसमध्ये पाने ठेवतो, संपूर्ण गरम करतो आणि आम्ही काही झुरणे काजू सह सर्व्ह.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 306