आज मी तुमच्यासाठी हे स्वादिष्ट आणि मोहक घेऊन येत आहे चवदार चिकन करी पाई, फ्रेंच पाककृती पारंपारिक क्विचेची आवृत्ती. कोणत्याही प्रसंगी स्वादिष्ट आणि परिपूर्ण असण्याव्यतिरिक्त, ही तयारी अगदी सोपी आणि जरासा गुंतागुंत आहे. दुसरीकडे, या सेव्हरी केक भरणे शेकडो प्रकारांचा स्वीकार करते, जे वापर स्वयंपाकघर म्हणून परिपूर्ण बनते.
रेफ्रिजरेटरमध्ये आपल्याकडे असलेले सर्व काही आणि आपल्याला ते कसे वापरायचे हे माहित नाही, अशा प्रकारच्या डिशमध्ये परिपूर्ण असेल. बेस देखील बदल कबूल करतो, या प्रकरणात मी शॉर्टनिंग वापरला आहे, परंतु आपण फ्रेश पफ पेस्ट्री देखील वापरू शकता आणि ते परिपूर्ण असेल. आपण पफ पेस्ट्री स्वत: देखील तयार करू शकता आणि ते आणखी चवदार असेल. युक्ती जेणेकरून बेस खंडित होणार नाही, उर्वरित घटकांचा समावेश करण्यापूर्वी 5 मिनिटे बेक करणे. पुढील त्रास न देता आम्ही स्वयंपाकघरात खाली उतरतो!
- 1 कोंबडीचा स्तन
- 150 ग्रॅम कापलेल्या मशरूम
- 100 ग्रॅम सेरानो हेम टॅकोस
- द्रव मलई 150 मि.ली.
- ग्रॅटीनसाठी पातळ मिसळलेले चीज किंवा किसलेले चीज
- 2 अंडी एल
- शॉर्टकट पेस्ट्रीची 1 पत्रक
- कढीपत्ता
- साल
- पिमिएन्टा
- व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- प्रथम आम्ही जास्तीची चरबी काढून स्तन चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करणार आहोत.
- चाव्याव्दारे, हंगामाप्रमाणे चिकनला लहान भागांमध्ये कट करा आणि कढीपत्ता एक चमचे घाला.
- आम्ही पुरेशा खोलीसह तळण्याचे पॅन तयार करतो, आम्ही ऑलिव्ह ऑईलचा एक बेस ठेवतो आणि आम्ही आगीत आणतो.
- चांगले होईपर्यंत चिकन चौकोनी तुकडे.
- दरम्यान, आम्ही मशरूम खूप चांगले स्वच्छ करत आहोत, पाणी काढून टाका आणि राखीव ठेवा.
- कोंबडी तयार झाल्यावर मशरूम, एक चिमूटभर मीठ घाला आणि काही मिनिटे तळून घ्या.
- हे ham tacos जोडा आणि एक मिनिट सोडा, उष्णता आणि राखीव पासून काढा.
- आम्ही ओव्हन सुमारे 200 अंशांवर गरम करण्यासाठी ठेवले.
- आता आम्ही केकसाठी मूस तयार करणार आहोत, आम्ही वर शॉर्टनिंग शीट ठेवतो आणि व्यवस्थित समायोजित करतो.
- काटाने तळाशी चिकटवून घ्या आणि सुमारे 4 किंवा 5 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा.
- त्या नंतर, आम्ही मूस काढून टाकतो आणि त्याला मजा देतो.
- एका भांड्यात दोन अंडी घालून द्रव मलई घाला.
- हंगाम आणि खूप चांगले विजय.
- सुरू ठेवण्यासाठी, आम्ही मूसमध्ये भरणे ठेवतो, सर्व घटक तळाशी चांगले वितरीत करतो.
- आता आम्ही अंडी आणि मलई यांचे मिश्रण घालू आणि ते चांगल्या प्रकारे वितरीत करण्यासाठी किंचित हलवा.
- समाप्त करण्यासाठी, चीजचे काही चौकोनी तुकडे घाला आणि ओव्हनमध्ये सुमारे 15 किंवा 20 मिनिटे किंवा मिश्रण चांगले व्यवस्थित झाल्याचे दिसून येईपर्यंत घाला.