केळीची भाकरी

El केळीची भाकरी o केळीची भाकरी हे अमेरिकन पेस्ट्रीचे वैशिष्ट्य आहे, त्याची तयारी अगदी सोपी आहे कारण आम्ही बेकिंग पावडर वापरू. न्याहारीबरोबर जाणे हा एक चांगला पर्याय आहे, जरी आइस्क्रीमच्या स्कूपसह मिष्टान्न म्हणून तो प्रतिकार करत नाही. जेव्हा तुम्ही ती अडीच केळी सोडली असेल, म्हणजे जेव्हा कोणालाही यापुढे खाण्याची इच्छा नसेल तेव्हा ही कृती तयार करण्याचा निर्णय घेण्याची ही योग्य वेळ आहे.

तयारीची वेळः 30 मिनिटे

साहित्य

• 4 अंडी
• 200 ग्रॅम साखर
• 4 अगदी योग्य केळी
• 180 ग्रॅम बटर
• 1 चमचे दूध
• 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
• पीठ 210 ग्रॅम
• 1 कुचरादिति डे लेवाडुरा एन पोल्वो
• बेकिंग सोडा 1 चमचे
• 1 चमचे मीठ
• अर्ध्या भागातील 1 कप अक्रोड

तयारी

आम्ही पिठण्यासाठी एका वाडग्यात साखर सह तपमानावर लोणी ठेवले. जेव्हा ती मलई असते तेव्हा अंडी एक-एक करून घाला आणि मारहाण सुरू ठेवा.

एक चमचा दालचिनी आणि एक चमचा दूध घाला आणि थोडेसे नीट ढवळून घ्यावे. प्लेटवर आम्ही केळी काटाने मॅश करतो.

अंडीच्या मिश्रणामध्ये मॅश केलेले केळी आणि अंड्याचे तुकडे घालण्याची वेळ आता आली आहे. लिफाफाच्या हालचालींसह एका चमच्याने आम्ही सर्व घटक चांगले मिसळतो. शेवटी आम्ही पीठ, यीस्ट, मीठ, आणि बायकार्बोनेट एकत्र करतो आणि सर्वकाही एकत्रित होईपर्यंत ढवळत रहाणे चालू ठेवा.

आम्ही लोणीसह पसरतो आणि पीठ एक वाढवलेला साचा सह शिंपडा, आणि तयारी 3/4 भागांकडे वळवू. आम्ही ते 180º वाजता प्रीहीटेड ओव्हनवर नेऊ आणि एका तासापासून एक तास आणि दहा मिनिटांदरम्यान या तापमानास शिजू द्यावे. स्वयंपाक तपासण्यासाठी आम्ही चाकूचा परिचय देतो, जरी 50 मिनिटांपूर्वीच नाही.

आपण असे म्हणू शकतो की जर सुसंगतता ओले असेल तर ती फारच चांगली झाली आहे. शक्यतो थंड झाल्यावर त्याचे तुकडे करा, जेणेकरून ते चुरडू नये. या कट मध्ये आपण केळी आणि अक्रोडचे तुकडे पाहू शकतो.

न्याहारी किंवा स्नॅकसाठी सज्ज!