कँडीड नारिंगीसह घरगुती बनवलेल्या स्पंज केकपेक्षा मला आवडत असे काहीही नाही. हे इतके सोपे आणि आजीवन आहे की त्यास पात्रतेचे आहे की आम्ही त्याचा विस्तार जाणून घेण्यासाठी आणि जाणण्यासाठी आपला थोडा वेळ समर्पित करतो. आम्ही संत्रीसाठी ही कृती बनवू शकतो आणि त्यांना सहा बाय सहा पॅकेटमध्ये गोठवू शकता. म्हणून जेव्हा हे रेसिपीमध्ये सुलभ होते तेव्हा ते केवळ फ्रीझरमधून काढून टाकले जाते.
त्यांच्यासह आम्ही केवळ काही केक्स किंवा दुधाचे बन्स सजवू शकत नाही, जर आपण घरी ग्रॅनोला बनवू शकत नाही आणि केशरी कापांना पट्ट्यामध्ये कापू शकत नाही. त्याची तयारी अत्यंत सोपी आहे, आम्हाला आपला थोडा वेळ हवा आहे. यात काही शंका नाही की ही एक मधुर पदार्थ आहे जी सामान्य गोड पदार्थांना विशेष काहीतरी बनवू शकते!
- एक्सएनयूएमएक्स संत्री
- 400 ग्रॅम साखर
- 200 ग्रॅम पाणी
- मीठ 1 चमचे
- संत्राची त्वचा ब्रशने स्वच्छ करावी.
- नारिंगी पातळ कापांमध्ये कापून घ्या, परंतु एकतर फार पातळ नाही, अन्यथा शिजल्यावर ते तुटतील.
- पाणी आणि मीठ असलेल्या सॉसपॅनमध्ये नारिंगीचे काप घाला. उकळी येईपर्यंत मंद आचेवर शिजू द्या. 5 मिनिटानंतर आचेवरून काढा आणि नारळाच्या तुकड्यांना टॅपच्या खाली थंड करा. ही प्रक्रिया महत्त्वपूर्ण आहे कारण यामुळे नारिंगीमधील कटुता दूर होईल.
- आता संत्री टिकवून ठेवण्यास सुरवात करू. सॉसपॅनमध्ये साखर आणि नारिंगीसह 200 ग्रॅम पाणी घाला. त्यांना त्रास देण्यासाठी आम्हाला त्यांना एक तास आणि 15 मिनिटे शिजविणे आवश्यक आहे. तर धीर मित्रांनो किचनशीट्स! अधूनमधून हलवा.
- स्वयंपाक करण्याची वेळ संपल्यानंतर, सॉसपॅनमधून सर्व रस घेऊन एका वाडग्यात किंवा टपरवेअरमध्ये नारंगी घाला म्हणजे आम्ही २ ref तास फ्रीज ठेवू.
- 24 तास आधीच निघून गेले आहेत! रॅकवर नारिंगीचे काप टाका जेणेकरून ते त्याचे सर्व सिरप सोडेल, अर्थातच आपल्याला कोणता फायदा घ्यावा लागेल. बर्यापैकी एक व्यंजन!