हेक कॉर्नमीलने फोडले, रसाळ आणि खूप चांगले. प्रत्येकाकडे नियमित पीठ असू शकत नाही, परंतु आज आमच्याकडे त्याऐवजी इतर फ्लोर्स वापरण्याचे बरेच पर्याय आहेत. ग्लूटेन असहिष्णुता अधिकाधिक लोकांकडे असते, परंतु सुदैवाने तेथे अधिक आणि अधिक ग्लूटेन-मुक्त पदार्थ आहेत.
मासे बर्‍याच प्रकारे तयार करता येतात, ग्रील्ड, सॉसमध्ये, उकडलेले आणि पिठात बनवले जाऊ शकते, जेणेकरून ते विशेषतः मुलांसाठी अधिक रसदार आणि समृद्ध आहे, ही कृती त्यांच्यासाठी आदर्श आहे आणि अशा प्रकारे मासे खाण्यास सक्षम असेल.
हेक कॉर्नमीलने फोडले
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: सेकंद
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 हाके
- कॉर्नमेल
- 2 अंडी
- तेल
- मीठ
तयारी
- कॉर्न पीठाने लेपित केलेला मासा तयार करण्यासाठी, प्रथम आम्ही मासे साफ करू, मधून मधला मणकण आणि बाजूंच्या बाजू काढून टाका, त्याचे तुकडे करा. आम्ही फिशमॉन्जरवर याबद्दल विचारू शकतो आणि त्यांना खात्री आहे की ते फारच चांगले स्वच्छ केले आहे.
- आम्ही माशाचे तुकडे मीठ करतो, एका वाडग्यात आम्ही कॉर्न पीठ घालतो आणि दुसर्‍यामध्ये आम्ही दोन अंडी मारतो.
- आम्ही मध्यम आचेवर भरपूर तेल असलेले एक तळण्याचे पॅन ठेवले. आम्ही मासेचे तुकडे प्रथम कॉर्नमीलमधून आणि नंतर अंड्यामधून पार करू, आम्ही त्यांना गरम तेलाने पॅनमध्ये जोडू.
- माशाचे सर्व तुकडे होईपर्यंत आम्ही त्यांना प्रत्येक बाजूला 3-4 मिनिटे शिजवू.
- जेव्हा आम्ही माशांचे तुकडे बाहेर काढतो तेव्हा आम्ही ते प्लेटवर ठेवतो जिथे आमच्याकडे स्वयंपाकघरातील कागद असतील, आम्ही माशांचे तुकडे ठेवू म्हणजे ते सोडलेले तेल सोडेल.
- आम्ही त्यांना सर्व्हिंग प्लेटमध्ये ठेवू.
- आम्ही माशाबरोबर अंडयातील बलक सॉस आणि कोशिंबीर घालू शकतो, म्हणून आपल्याकडे पूर्ण जेवण किंवा रात्रीचे जेवण असेल.