बदाम सॉस मध्ये बटाटे सह हेक

एक जलद आणि अष्टपैलू मासे रेसिपी शोधत आहात? या बदाम सॉस मध्ये बटाटे सह खाकरा दैनंदिन मेनू पूर्ण करण्यासाठी आणि सुट्टीच्या दिवशी सेवा देण्यासाठी आम्ही आज स्वयंपाकघरात एक उत्तम सहयोगी बनण्याचा प्रस्ताव देतो. आणि ते तयार होण्यासाठी तुम्हाला फक्त 25 मिनिटे लागतील.

या रेसिपीची किल्ली सॉसमध्ये आहे, ज्याचा प्रतिकार करणे अशक्य आहे. अपरिहार्यपणे, आपल्याला सत्यापित करण्यासाठी वेळ मिळेल म्हणून, आपण ते पूर्ण करेपर्यंत ओले ब्रेड. ते करणे खूप सोपे आहे; लसणाच्या काही पाकळ्या तळून घ्या, काही बदाम टोस्ट करा आणि एक मॅश बनवा जो सॉसला फॅट आणि चव देईल.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना भाजलेले बटाटे ते नेहमी माशांसह एक उत्कृष्ट टँडम तयार करतात. जेणेकरुन रेसिपी द्रुत रेसिपी म्हणून थांबू नये, आम्ही त्यांना मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवले आहे, या डिशमध्ये नंतर लगेच जोडण्यासाठी. छोट्या युक्त्या ज्यामुळे ही रेसिपी झटपट बनते.

पाककृती

प्रिंट

बदाम सॉस मध्ये बटाटे सह हेक

बटाटे आणि बदामाचे सॉस असलेले हेक जे आज आम्ही प्रस्तावित करतो ते तयार करणे सोपे आणि जलद आहे. सुट्टी किंवा उत्सवात तुमचा साप्ताहिक मेनू किंवा तुमचा टेबल पूर्ण करण्यासाठी योग्य.

लेखक: मारिया

रेसिपी प्रकार: मासे

सेवा: 3

तयारीची वेळः  5 मीटर

पाककला वेळ:  25 मीटर

पूर्ण वेळ:  30 मीटर

साहित्य

• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
• 12 बदाम
• लसूण च्या 2 लवंगा
• 1 चिरलेला कांदा
• पीठ 1 चमचे
• Sweet गोड पेपरिकाचा चमचे
• पांढरा वाइन एक स्प्लॅश
• 1 ग्लास फिश मटनाचा रस्सा
• साल
• पिमिएन्टा नेग्रा
• ताजे अजमोदा (ओवा)
• 6 हॅक लोन्स किंवा स्लाइस
• 2 बटाटे

तयारी

1. आम्ही कमी सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करतो आणि सोललेल्या लसणाच्या पाकळ्या तपकिरी करा बदामांच्या पुढे. तपकिरी झाल्यावर पॅनमधून काढा आणि मोर्टारमध्ये राखून ठेवा.
2. त्याच भांड्यात, कांदा परतावा सुमारे 5 मिनिटे.
3. नंतर पीठ घालून परतावे शिजवण्यासाठी एक मिनिट आणि अपचन होत नाही.
4. पुढे, आम्ही पेपरिका, पांढरा वाइन आणि फिश स्टॉक घालतो. एक उकळी आणा आणि मध्यम-मंद आचेवर शिजवा काही मिनिटे आम्ही मॅश तयार करतो आणि बटाटे शिजवतो.
5. हे करण्यासाठी आम्ही मोर्टारमध्ये लसूण पाकळ्या आणि बदाम, चिमूटभर मीठ आणि थोडी अजमोदा (ओवा) एकत्र ठेवतो. आम्हाला पेस्ट मिळेपर्यंत आम्ही काम करतो, कॅसरोलमधून माशांचा थोडासा साठा समाविष्ट करणे.
6. आम्ही देखील त्याचा फायदा घेतो बटाटे तयार करा. आम्ही त्यांना अर्धा-सेंटीमीटर-जाड स्लाइसमध्ये कापून, चांगल्या पसरलेल्या प्लेटवर ठेवा, ते प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून ठेवा आणि जास्तीत जास्त 4 मिनिटे किंवा बटाटे कोमल होईपर्यंत मायक्रोवेव्हमध्ये घ्या.
7. मॅश झाल्यावर आणि बटाटे शिजल्यावर, आम्ही ते कॅसरोलमध्ये घालून एक किंवा दोन मिनिटे आधी उकळू द्या. अनुभवी हेक फिलेट्स घाला. कमी गॅसवर दोन मिनिटे शिजवा आणि नंतर स्वयंपाक पूर्ण करण्यासाठी कंबरे फिरवा.
8. आम्ही गरम बदामाच्या सॉसमध्ये बटाट्यांसह हाक सर्व्ह करतो.

3.5.3226