आज आम्ही तयार करण्यासाठी एक सोपा आणि द्रुत फिश डिश तयार करणार आहोत, अ कोळंबी सह हॅक. हेक एक मऊ मांसासह एक पांढरी मासा आहे, मुलांसाठी ती आदर्श आहे.
गोठविलेल्या माशांसह हे हॅक डिश देखील तयार केले जाऊ शकतेत्यात असलेले घटक माशांना चांगली चव देतात, विशेषतः जर आपण मिरची घातली तर. खाणे सोपे आहे म्हणून हाडांशिवाय ते तयार करणे चांगले.
जर आपल्याला मासे आवडत असतील तर मी तुम्हाला हे डिश वापरण्यास प्रोत्साहित करतो, ही सोपी आणि चव सह आहे. आपल्याला ते आवडेल !!!
साहित्य
- हाडे नसलेल्या तुकड्यांमध्ये 1 हॅक
- Oz गोठलेली सोललेली कोळंबी
- लसूण च्या 3 लवंगा
- 1 लहान ग्लास तेल
- पांढरा वाइन 1 लहान पेला
- अजमोदा (ओवा)
- साल
- १ मिरची (पर्यायी)
तयारी
- हेक तयार करण्यासाठी, आम्ही लसूण लहान करून सुरू करू, आम्ही अजमोदा (ओवा) तोडतो, आम्ही तेलाने बीटर ग्लासमध्ये ठेवतो, आम्ही ते चिरतो. आम्ही सॉस राखून ठेवतो.
- कोळंबी डिफ्रॉस्ट करा आणि त्यांना चांगले काढा.
- आम्ही माशाला मीठ देतो.
- आम्ही तेल एक चांगला जेट एक तळण्याचे पॅन ठेवले, आम्ही ते मध्यम आचेवर गरम करण्यासाठी ठेवू, गरम झाल्यावर आम्ही कोळंबी पॅनमध्ये ठेवू, त्यास बारीक तुकडे करा आणि लसूण आणि अजमोदा (ओवा) सह तयार केलेला सॉस जोडू. कोळंबी शिजवल्याशिवाय आम्ही काही मिनिटे शिजवू.
- दुसरीकडे, आम्ही हॅक तयार करतो, आम्ही त्यात मीठ घालतो, आम्ही तेलासह एक पुलाव ठेवतो आणि स्पिल्ट मिरची आपल्याला थोडी मसालेदार हवी असल्यास, त्याशिवाय न केल्यास. आम्ही प्रत्येक बाजूला दोन मिनिटांसाठी हॅक फ्राय करतो, जेव्हा त्याला दुसरे वळण दिले जाते तेव्हा आम्ही वाइनचा छोटासा पेला मिसळतो जेव्हा ते वाफ तयार होते तेव्हा 2-3 मिनिटांत सॉससह कोळंबीचा परिचय करून देतो, आम्ही काही मिनिटे शिजवू देतो आणि आम्ही बंद.
- आम्ही खूप गरम सर्व्ह करतो.
- फायदा घेणे!!!