आज आम्ही एक तयार करणार आहोत बेक्ड हॅक, काही बटाटे, कांदे आणि सोललेली कोळंबीही, एक संपूर्ण आणि खूप चांगली डिश. आपण अधिक भाज्या घालू शकता आणि म्हणून हे ओव्हनमध्ये तयार केलेला एक अतिशय निरोगी पदार्थ असेल.
या डिशसाठी आम्ही मंकफिश, समुद्री मत्सर म्हणून इतर मासे वापरू शकतो... आम्ही गोठविलेले मासे देखील वापरू शकतो. आम्ही कोणत्याही प्रसंगी तयार करू शकणारी डिश, कौटुंबिक जेवण किंवा रात्रीचे जेवण तयार करणे योग्य आहे, आम्ही खूप छान दिसेल.
बेक्ड हॅक
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: पहिला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 हाके
- 2-3 बटाटे
- White व्हाईट वाईनचा पेला
- 1 Cebolla
- 2 AJO
- अजमोदा (ओवा)
- मीठ
- तेल
- सोललेली कोळंबी
तयारी
- प्रथम आम्ही बटाटे तयार करू, त्या तुकडे करून, बेकिंग ट्रेवर ठेवू, नंतर कांदा कापून बटाटा मिसळा, तेल आणि मीठ घाला आणि ओव्हनमध्ये 180 डिग्री सेल्सिअस वर ठेवू.
- आम्ही सुमारे 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये ठेवले, याशिवाय आम्ही लसूण आणि अजमोदा (ओवा) तोडतो, आम्ही तोफमध्ये तोडतो आणि आम्ही एका ग्लास पांढ white्या वाइनसह मिसळतो.
- आम्ही मासे स्वच्छ करतो आणि ते कापात कापतो किंवा फिलेट्समध्ये ठेवतो, मणक्याचे मध्यभागी काढतो आणि कंबरे स्वच्छ ठेवतो.
- या वेळी बटाटे जवळजवळ असतील, आम्ही बटाटा बेस आणि कोळंबीच्या वर हॅकचे तुकडे ठेवू, आम्ही लसूण, अजमोदा (ओवा) आणि पांढरा वाइन सह सर्वकाही पाणी घालतो आणि आम्ही त्याच तापमानात ओव्हनमध्ये परत ठेवतो. .
- सुमारे 20 मिनिटे मासे होईपर्यंत किंवा शिजवताना आपल्याला ते कसे आवडते यावर अवलंबून आम्ही ते सोडतो. ओव्हनवर जाऊ नका, कारण मासे खूप कोरडे असू शकतात.
- आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकतो.
- आम्ही त्वरित सेवा देऊ.
- आणि बटाटे आणि भाजलेले कोळंबी असलेली आमची मासे तयार होईल, एक मजेदार, स्वादिष्ट डिश !!!