जेव्हा आपण एखाद्याला आपल्या घरी जेवणासाठी आमंत्रित करता किंवा आपल्याला खाण्यासाठी जास्त नसलेली स्टार्टर डिश पाहिजे असेल तेव्हा त्या रात्रीची कृती हवी असेल तर आपल्या समृद्ध चवसाठी आणि त्या दोघांनाही आश्चर्य वाटेल रंगीबेरंगी त्याच्या प्लेटवरून, आपण हे लिहावे: त्यांच्या शेलमध्ये शिंपल्या गेलेल्या भाज्या.
मध्यम आकाराच्या सुपरमार्केटमध्ये शेवटच्या क्षणी शिंपल्यांच्या विक्रीवर असतात म्हणून ते स्वस्त असतात आणि कधीकधी विचार केल्यासारखे महाग नसतात आणि इतर साहित्य, जवळजवळ आपल्या सर्वांनाच घरी असते. मग मी तुम्हाला ही कृती देऊन सोडते की मला खात्री आहे की गोड्या पाण्यात आणि खारांच्या पाण्यामुळे सर्व "नाविक" आनंदित होतील.
त्यांच्या शेलमध्ये शिंपल्या गेलेल्या भाज्या
त्यांच्या शिंपड्यांमध्ये शिंपल्या गेलेल्या या शिंपल्यांनी घरातील बहुतेक "नाविक" आनंदित होतील. हे एक श्रीमंत, ताजे आणि अतिशय मोहक स्टार्टर आहे.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 750 ग्रॅम शिंपले
- 1 ताजा कांदा
- 1 पायमियेन्टो वर्डे
- 1 टोमॅटो
- 1 पेरीनो
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- व्हिनेगर
तयारी
- या रेसिपीतील पहिली आणि सर्वात कठीण गोष्ट म्हणजे स्पष्ट बाहेर चांगले टरफले शिंपल्यांचे, जरी त्यांना चाकूने चांगले खरडण्यासाठी पुरेसे असेल. ते शुद्ध झाल्यावर आम्ही त्यांना ए मध्ये ठेवू स्किलेट काहीही नाही आणि आम्ही त्यांच्या उघडण्याची प्रतीक्षा करू.
- दरम्यान, चला जाऊया सर्व भाज्या साफ करणे, सोलणे आणि चिरणे: कांदा, मिरपूड, टोमॅटो आणि काकडी. आपण इच्छित असल्यास, आपण यामध्ये थोडेसे धणे घालू शकता, हे देखील चांगले होईल आणि त्यास चवचा खास स्पर्श देईल.
- जेव्हा शिंपले उघडली आणि वाफवल्या जातात तेव्हा आम्ही त्यांना रिकामे करून लहान तुकडे करतो. एका छोट्या वाडग्यात आम्ही शिंपल्यांसह तुकडे आणि सर्व साहित्य घालू आम्ही ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि व्हिनेगर घालू.
- शेवटी, सादरीकरण अधिक सुंदर करण्यासाठी, आम्ही शेल वापरु तयार केलेले शिंपडणे.
- आणि तयार! हे खोलीच्या तपमानावर आणि रेफ्रिजरेटरच्या बाहेर ताजे, दोन्हीही खाल्ले जाऊ शकते.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 300