मसूरबरोबर रेसिपी सुरू ठेवून, या उत्कृष्ट (आणि पौष्टिक) मसूर अंडयातील बलक वापरून पहा, जे घरातल्या लहान मुलांसाठी इतर पदार्थांमध्ये डाळ खात नाहीत.
घटक
उकडलेले डाळ १ कप
अजमोदा (ओवा) आणि चवीनुसार लसूण
100 ग्रॅम तेल मिसळत नाही
चवीनुसार मीठ
नैसर्गिक पाणी 1/2 कप
प्रक्रिया
आदल्या रात्री पाण्यात डाळ घाला, दुसर्‍या दिवशी पाणी काढा आणि ते उकळले आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. थंड झाल्यावर सर्व घटक ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि किमान ते जास्तीत जास्त उर्जा पर्यंत प्रक्रिया करा. जर आपण पाहिले की ते खूपच जास्त आहे, तर त्यास थोडेसे खनिज पाण्याने पातळ करा.
मला मसूर अंडयातील बलक माहित नव्हते, मी हे करून पाहणार आहे, मला मसूर सर्व काही आवडते.