आजची पाककृती खास चॉकलेट प्रेमींसाठी डिझाइन केली आहे. ते मधुर, रसाळ आणि रुचकर आहेत चॉकलेट कोटिंगसह नाकिलाने भरलेले मफिन. होय, त्यांच्याकडे बर्‍याच कॅलरी आहेत, परंतु आम्ही आपल्याला खात्री देतो की एखाद्याने आपण समाधानी होण्यापेक्षा अधिक समाधानी असाल ...
आपल्याला चॉकलेटची चव आवडत नसेल तर ते बनवण्याबद्दल विसरून जा, कारण 60% पेक्षा जास्त कप केक चॉकलेट आहे ...
चॉकलेट कोटिंगसह नॉसीलाने भरलेले कपकेक्स
चॉकलेट कोटिंगसह नॉसीलाने भरलेले हे मधुर मफिन खास चॉकलेटच्या प्रेमींसाठी डिझाइन केलेले आहेत.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 8
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 एक्सएल आकाराचे अंडी
- पेस्ट्री पीठ 230 ग्रॅम
- साखर 180 ग्रॅम
- संपूर्ण किंवा अर्ध-स्किम्ड दूध 75 मिली
- 1 चमचे यीस्ट
- 220 मिली सौम्य ऑलिव्ह तेल
- दालचिनी
- किसलेले केशरीचे साल
- चॉकलेट बार
- निसिल्ला
तयारी
- आम्ही मफिनच्या वस्तुमान चांगल्या प्रकारे कार्य करण्यास सक्षम होण्यासाठी मोठा वाडगा घेतो. पहिली गोष्ट आपण घेऊ साखर सह दोन अंडी. ए च्या मदतीने आम्ही ती चांगली मारली डिपस्टिक आणि मग आम्ही दूध आणि तेल घालतो. आम्ही पुन्हा मारहाण केली. पुढील गोष्ट 230 ग्रॅम जोडणे असेल आम्ही पूर्वी चाळलेला पेस्ट्री पीठ यीस्ट व दुसर्‍या वाडग्यात. एकसंध आणि जाड मिश्रण येईपर्यंत आम्ही पुन्हा विजय मिळविला.
- पुढे, आम्ही मिश्रण थोडेसे जोडा दालचिनी (१ चमचे) किसलेले केशरी फळाची साल सोबत. आणि आम्ही पुन्हा मारहाण केली.
- पुढील गोष्ट म्हणजे जवळजवळ मफिनचा हा वस्तुमान जोडणे विशेष साचे त्यांच्यासाठी. आम्ही मूसचा केवळ एक चतुर्थांश भाग भरतो. पुढे, आम्ही जोडतो मध्यभागी चमच्याने नासिका कणिक आणि आम्ही पुन्हा मफिन कणिक घाला. अशा प्रकारे मफिन नासिकाने भरले जातील.
- आम्ही त्यांना ओव्हनमध्ये ठेवले, 210 डिग्री सेल्सियस पर्यंत प्रीहेटेड केले आणि आम्ही जवळपास थांबलो 20 मिनिटे. ते बाहेरील बाजूने सोनेरी तपकिरी रंगाचे असावेत आणि आतून चांगले केले पाहिजे.
- आम्ही त्यांना थंड होऊ देईपर्यंत आम्ही ते करू टॉपिंगसाठी चॉकलेट. कंटेनरमध्ये किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये (ते शुद्ध चॉकलेट, दूध, पांढरे इत्यादी असू शकते) चॉकलेट टॅब्लेट गरम करण्यासाठी पुरेसे असेल. आम्ही वर चॉकलेट ओततो आणि नंतर त्यांना एका तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. आणि तयार! नासिल्याने भरलेले रुचकर मफिन!
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 420