उत्स्फूर्त स्नॅकसाठी पिअर आणि चॉकलेट मफिन

अशा पाककृती आहेत की आपण त्यांना पाहिल्याबरोबरच "कॉपी करणे" आवश्यक आहे असे आपल्याला वाटते. तर हे माझ्या बाबतीत घडले PEAR आणि चॉकलेट muffins «ड्यूलस बोकाडोस from कडून, बनवणे खूप सोपे आहे आणि लवकरच लवकरच अदृश्य होईल अशा चाव्यासारखे-आकाराचे मफिन.

माझ्या घरात नाशपाती किंवा सफरचंद असलेली प्रत्येक गोष्ट उडते, जर आपण चॉकलेट देखील जोडले तर ते यशस्वी होण्याची हमी आहे. ही एक परिपूर्ण कृती आहे "उत्स्फूर्त" स्नॅक. कँडीड नाशपातीच्या अगदी खास स्पर्शासह सोपी मफिन. त्यांना वापरून पहा आणि त्यांना एकत्र करा सफरचंद दालचिनी मफिन.

साहित्य

6 मफिन बनवते

• 1 अंडी
• 15 ग्रॅम. ब्राऊन शुगर
• 30 ग्रॅम. लोणी च्या
• 80 ग्रॅम. पीठाचा
• 1/2 चमचे रॉयल यीस्ट
• 50 मि.ली. दूध
• 1/2 PEAR, सोललेली आणि लहान चौरस मध्ये कट
• चॉकलेट चीप (चवीनुसार)

कंदयुक्त नाशपाती साठी:

• 100 मि.ली. पाण्याची
• 100 ग्रॅम. साखर
• 1 नाशपाती पातळ काप मध्ये कट

विस्तार

आम्ही एक सरबत तयार करतो सॉसपॅनमध्ये साखरेसह पाणी उकळणे. 5 मिनिटे शिजवा आणि त्या नंतर चिरलेला नाशपात्र सरबत घाला. त्यांना 5-10 मिनिटे शिजवा आणि आचेवर बंद करा, पत्रके काढून आणि चर्मपत्र कागदावर ठेवून.

आम्ही ओव्हन गरम करतो 180º वर व ते 6 साचे ग्रीस (ते सिलिकॉन नसते तर)

आम्ही एका भांड्यात तपकिरी साखरेसह अंड्याचा आकार दुप्पट होईपर्यंत मारला. नंतर आम्ही लोणी, यीस्टसह पीठ आणि एक-एक करून दूध घालू. हळूवार मिसळत आहे पुढील घटक जोडण्यापूर्वी लाकडी चमच्याने किंवा सिलिकॉन स्पॅटुलासह.

शेवटी चिरलेली नाशपाती घाला आणि चॉकलेट, साच्यात अर्धा मिसळा आणि भरा.

साधारण 16 मिनिटे बेक करावे (आम्ही स्कीवरसह तपासतो) ओव्हनमधून काढा, नाशपात्र आणि प्रत्येक कप केकची पृष्ठभाग पिअर सिरपने भिजवा. समाप्त करण्यासाठी आम्ही ठेवतो नाशपातीचे दोन तुकडे वर आणि थंड होऊ द्या.

नोट्स

यावेळी मी काही वापरले सिलिकॉन मूस नेहमीच्या स्टीलपेक्षा किंचित लहान, जिथे मी बनवण्याचा प्रयत्न देखील केला आहे. ते अधिक लखलखीत आहेत आणि आपण त्यांना सादर करायचे असल्यास ते अधिक शोभिवंत होतील.

अधिक माहिती - सफरचंद दालचिनी मफिन

कृती बद्दल अधिक माहिती