लिंबू मफिन, लिंबूवर्गीय चव

जर आपण घरी किंवा केक बेक केले नाही तर शनिवार व रविवार नसतो न्याहारीसाठी कप केक. हे सोपे आहेत आणि इतर जटिल पेस्ट्री उत्पादनांच्या किंवा पेस्ट्रीच्या विपरीत जटिलतेशिवाय बनविलेले आहेत, ते खूप कृतज्ञ आहेत!

ताजे बेक्ड मफिनचा सुगंध खाल्ल्या जाणार्‍या मेजवानीचा पूर्वस्थिती आहे. आपण आहात का लिंबू, लिंबूवर्गीय चव, त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये विश्रांती घेण्याची आवश्यकता असते; ओव्हनमध्ये उच्च तपमानासह आवश्यक आहे जेणेकरून ते एक लबाड पोत घेतील आणि वाढेल. आपल्याला लिंबूवर्गीय फ्लेवर्स आवडतात? हे देखील करून पहा ऑरेंज कपकेक्स.

साहित्य

• 3 मोठ्या अंडी
• 250 ग्रॅम. साखर
• 225 मि.ली. सूर्यफूल तेल
• लिंबूचे सालपट
• लिंबाचा सार 2 थेंब
• 250 मि.ली. दूध
• 375 ग्रॅम. पेस्ट्री पीठ
• चिमूटभर मीठ
• 4 जोड्या एजंट्स (बायकार्बोनेट आणि acidसिड्युलेंट)
• धूळ घालण्यासाठी साखर

विस्तार

आम्ही अंडी माउंट करतो साखर सह इलेक्ट्रिक रॉड्स वापरुन. एकदा त्यांची व्हॉल्यूम दुप्पट झाली की कंटेनरच्या काठावरुन धाग्याच्या स्वरूपात तेल घाला आणि मारहाण सुरू ठेवा.

आम्ही जोडा लिंबूचे सालपट, सार आणि दूध आणि कमी वेगाने मारहाण करणे सुरू ठेवा.

एका वाडग्यात आम्ही पीठ चाळतो मीठ आणि वाढवणारे एजंट सोबत. ओले मिश्रणात थोडेसे घाला आणि सर्व साहित्य एकत्रित होईपर्यंत लाकडी चमच्याने ढवळत घ्या.

आम्ही घेऊन फ्रिजमध्ये कणिक कव्हर केलेल्या कंटेनरमध्ये कमीतकमी 3 तास किंवा रात्रभर.

कालांतराने आम्ही ओव्हनला 220º अंशांवर प्रीहीट करतो जेणेकरून आम्ही कागदाच्या मूसमध्ये पीठ ओततो, त्याऐवजी त्यात समाविष्ट असतो कठोर स्टीलचे साचे. आम्ही त्याच्या क्षमतेचा तीन चतुर्थांश भाग भरतो.

साखर सह पृष्ठभाग शिंपडा आणि आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले. बेकिंगच्या 5 मिनिटांनंतर तपमान 200º पर्यंत कमी करा आणि ते सोनेरी दिसू देईपर्यंत 10-15 मिनिटे शिजवा.

सर्व्ह करण्यापूर्वी थंड होऊ द्या.

अधिक माहिती - केशरी मफिन, कोणत्याही वेळी स्वादिष्ट

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 20 मिनिटे

पाककला वेळ 15 मिनिटे

पूर्ण वेळ 35 मिनिटे

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 330