आम्ही झुकिनी हंगामाचा फायदा घेण्यासाठी आठवड्याच्या शेवटी एक अगदी सोप्या पाककृतीसह प्रारंभ करतो: zucchini आणि टोमॅटो सह मकरोनी. घरातील सर्वात लहान व्यक्तीला "विवेकी" मार्गाने आणि भाजीपाला न देणा z्या प्रौढांसाठी झुकिनी आणि औबर्जिन या दोघांनाही सादर करण्याचा एक चांगला प्रस्ताव.
जितके चांगले घटक, तितके चांगले परिणाम. ए टोमॅटो सॉस होममेड आणि एक योग्य zucchini, त्याच्या टप्प्यावर, संवेदनाक्षमपणे ही कृती सुधारित करते ज्यामध्ये आपण देखील समाविष्ट करू शकतो किंचित मसालेदार बिंदू लाल मिरची किंवा मिरपूड तुमची तयारी करण्याचे धाडस आहे का?
Zucchini आणि टोमॅटो सह मकरोनी
झुचीनी आणि टोमॅटो असलेली ही सोपी मकरोनी घरातील लहान मुलांना भाजीपाला परिचय देण्यासाठी एक उत्तम प्रस्ताव आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 180 ग्रॅम. मकरोनी
- Red चिरलेली लाल कांदा
- 1 किसलेले लसूण
- 1 मध्यम zucchini
- १½ कप टोमॅटो सॉस
- एक्सएनयूएमएक्स चमचे वाळलेल्या ओरेगानो
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
तयारी
- फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही एक रिमझिम तेलाला गरम करतो. त्यात कांदा आणि लसूण घाला 5 मिनिटे परताजोपर्यंत कांदा रंग बदलत नाही.
- मग zucchini जोडा सोललेली आणि diced आणि निविदा होईपर्यंत तळणे.
- दरम्यान, एका कॅसरोलमध्ये, चला मकरोनी शिजवू निर्मात्याच्या शिफारशींचे पालन करून, भरपूर प्रमाणात मीठ पाण्यात.
- आम्ही टोमॅटो घालतो कढईत मिक्स करावे आणि काही मिनिटे मध्यम आचेवर उकळवा जेणेकरून फ्लेव्हर्स एकत्रित होतील. प्रक्रियेदरम्यान आम्ही ओरेगॅनो तसेच चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला.
- एकदा मकरोनी शिजला की त्यांना काढून टाका आणि पॅनमध्ये घाला. आम्ही सर्व घटक एकत्रित करण्यासाठी आणि सर्व्ह करण्यासाठी काही वळणे देतो.