बेक्ड मकरोनी आणि बाखमेल, एक मजेदार पास्ता डिश जो प्रत्येकाला आवडेल, तयार करण्यास सोपा. जर प्रत्येक घर ते आपल्या आवडीनुसार आणि आपल्या कुटुंबाच्या चवनुसार तयार करेल, तर आमच्या स्वयंपाकघरात बेक पास्ता हा एक उत्कृष्ट आहे.
Este डिश वापर म्हणून देखील बनवता येते, आम्ही दुसर्‍या रेसिपीमधून सोडलेल्या उरलेल्या पास्तामुळे बनवता येऊ शकतो, तसेच आपण सोडलेले काही उरलेले मांस किंवा मीटबॉल ...
बेचेल मकरोनी बेचेलसह
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: पहिला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 400 जीआर मकरोनी
- 300 जीआर मिश्र मांस (गोमांस-डुकराचे मांस)
- तळलेले टोमॅटोची एक किलकिले
- पिमिएन्टा
- साल
- बेकमेलसाठी:
- 100 ग्रॅम. पीठाचा
- 100 ग्रॅम. लोणी
- 1. दूध
- साल
- जायफळ
तयारी
- पहिली गोष्ट म्हणजे पास्ता शिजवण्यासाठी ठेवणे, आम्ही उकळत्या पाण्यात मकरोनी घालून थोडे मीठ घाला.
- फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही चिरलेला कांदा पीच करू आणि नंतर आम्ही किसलेले मांस ठेवू.
- जेव्हा आम्ही पाहिले की मांस सैल आहे आणि रंग घेतो, आम्ही तळलेला टोमॅटो सॉस ठेवू, तो घरी बनविला किंवा विकत घेतला जाऊ शकतो, थोडा मीठ आणि मिरपूड आम्ही मध्यम आचेवर शिजू देऊ.
- सुमारे 10 मिनिटांनंतर आपण मिठाची चव घ्या आणि आपल्या आवडीनुसार बनवाल.
- जेव्हा ते मकरोनी असतात, आपण त्यांना चांगले काढून टाकावे आणि आम्ही ते मांसात मिसळले, आम्ही ते बेकिंग ट्रे वर ठेवले.
- आम्ही बेकमेल तयार करतो, सॉसपॅन किंवा फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही मध्यम आचेवर लोणी ठेवतो.
- ते वितळले की आम्ही पीठ घालू, नीट ढवळून घ्यावे आणि शिजू द्यावे आणि थोडासा रंग घेऊ.
- आम्ही थोडेसे दूध ओततो, जे आपण यापूर्वी मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले आहे आणि आम्ही रॉडने ढवळत राहणार नाही.
- आम्ही मीठ आणि जायफळ घालू. जेव्हा ते जाड असेल आणि आपल्या आवडीनुसार असेल, तर ते तयार होईल.
- जर त्या पिठाने गठ्ठ्या बनवल्या तर ब्लेंडर द्या आणि ते ठीक होईल.
- सॉस आणि थोडी किसलेले चीज पास्ताने झाकून ठेवा, ओव्हनमध्ये ठेवा आणि ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत सोडा.
- आम्ही खूप गरम सर्व्ह करतो.