आम्ही काही तयार करणार आहोत बटाटे सह मसूर, एक श्रीमंत स्टू, सोपा आणि तयार करण्यास सोपा. एक पूर्ण डिश जी प्रत्येकाला आवडेल याची खात्री आहे. एक डिश जी आपण त्यांना द्रुतगतीने तयार करू इच्छित असल्यास आपण शिजवलेल्या मसूर, भाजी तळणे, डाळ, बटाटे, पाण्याने झाकून आणि बटाटे शिजवलेले आणि तयार होईपर्यंत सोडू शकता, परंतु आपल्याकडे वेळ असल्यास ते चांगले आहे त्यांना स्वतः शिजवण्यासाठी.
बटाट्यांसह डाळांच्या या डिशमध्ये भाज्या देखील असतात आणि चरबीही नसतेसंपूर्ण कुटुंबासाठी एक हलकी आणि निरोगी भाजीपाला डिश. आपण त्यांना एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत तयार करू शकता जे अधिक चांगले होईल.
बटाटे सह मसूर
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: पहिला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 300 जीआर मसूर
- ½ हिरवी मिरपूड
- 1 Cebolla
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- 2 AJO
- 1 चमचा गोड पेपरिका
- 1 तमालपत्र
- 2 बटाटे
- मीठ
तयारी
- आम्ही भाज्या बारीक तुकडे करतो, ती खूप चिरलेली किंवा मोठ्या तुकड्यात ठेवता येते. आम्ही भाज्या स्वच्छ करतो, त्या टॅपच्या खाली धुवा.
- आम्ही सर्व काही भांड्यात कच्चे ठेवले, आम्ही पेपरिका देखील जोडू, आम्ही बटाटे राखून ठेवू.
- आम्ही सर्व काही थंड पाण्याने झाकतो आणि उकळण्यास प्रारंभ होईपर्यंत गरम आचेवर ठेवतो.
- जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते, तेव्हा आम्ही आचे कमी करतो, शिजवून आणि चूप-चूप बनवतो. आम्ही ते शिजवू.
- डाळ शिजवताना आम्ही बटाटे तयार करतो, सोलून त्याचे तुकडे करा आणि डाळीमध्ये घालायची वेळ होईपर्यंत त्यांना पाण्यात सोडा.
- सुमारे 20 मिनिटे डाळ शिजवून आम्ही बटाटे आणि मीठ घालू, तयार होईपर्यंत आम्ही सर्व काही शिजवू.
- जेव्हा आम्ही पाहिले की ते जवळजवळ आहेत, आम्ही त्यांचा मीठ चाखतो आणि आमच्या आवडीनुसार ठेवतो.
- आणि ते खायला तयार असतील !!!
- एक सोपी आणि चांगली डिश
मला हे आवडले!