आज आम्ही एक तयार करणार आहोत गॅलिशियन टर्की हॅम. गॅलिशियन पाककृतीची पारंपारिक डिश. गॅलीशियन लॅकॅन बर्‍याच तपस बारमध्ये आढळतात, कारण ही एक सुप्रसिद्ध डिश आहे.
एक सोपी आणि स्वादिष्ट पाककृती आम्ही perपरिटिफ म्हणून किंवा डिनरमध्ये स्टार्टर म्हणून तयार करू शकतो. काही पदार्थांसह घरी तयार केलेली डिश, आम्हाला फक्त हॅमची आवश्यकता आहे जी आधीपासूनच विक्री केली जाते आणि तेथे टर्की, शिजलेले बटाटे, ऑलिव्ह तेल, मीठ आणि गोड किंवा मसालेदार पेपरिका देखील आहे.
एक गॅलिशियन डुकराचे मांस खांदा डिश जे थोड्या वेळात तयार होते.
गॅलिशियन टर्की हॅम
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: तपस
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 350 ग्रॅम चिरलेला भाजलेला टर्की हॅम
- 2-3 बटाटे
- गोड किंवा गरम पेपरिका
- खडबडीत मीठ
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
- हे गॅलिशियन डुकराचे मांस खांद्याचे डिश बनविण्यासाठी, आम्ही प्रथम भरपूर पाण्याने एक पुलाव ठेवू, जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा आम्ही त्वचेसह धुतलेले बटाटे घालू आणि ते शिजल्याशिवाय आम्ही त्यांना सोडू.
- ते शिजले आहेत की नाही हे जाणून घेण्यासाठी, आम्ही ते शिजले आहेत की नाही हे शोधण्यासाठी मध्यभागी असलेल्या टूथपिकवर क्लिक करू. जेव्हा ते असतात तेव्हा आम्ही त्यांना बाहेर काढू आणि त्यांना मनोधो.
- आम्ही त्यांना सोलून काढतो आणि त्यांना चरबी नसलेल्या कापात कापतो, आम्ही त्यांना संपूर्ण स्त्रोत किंवा प्लेट झाकून ठेवतो, आम्ही बटाटे वर थोडेसे मीठ ठेवतो.
- हॅमसाठी, आम्ही थोडे तेलाने तळण्यासाठी तळण्याचे पॅन ठेवले आणि आम्ही हॅमचे तुकडे टाकत आहोत, आणि हॅमला मागे व मागे फिरवित आहोत, आम्ही त्यांना काढून टाकतो आणि बटाट्याच्या तुकड्यावर स्लाइस ठेवत आहोत, सर्व होईपर्यंत हॅम उपस्थित आहे.
- आम्ही हेम आणि बटाटेांवर ऑलिव्ह ऑईलचा एक चांगला जेट रिमझिम करतो, नंतर गोड किंवा मसालेदार पेप्रिकासह शिंपडा आणि चवसाठी थोडे भरडलेले मीठ घालून संपवतो.
- आणि हे तयार होईल, जर आपल्याला शेवटच्या क्षणी गरम होणे आवडत असेल तर मायक्रोवेव्हमध्ये ते थोडेसे गरम आहे.
- आणि तयार !!!