ही चवदार आईस्क्रीम स्लश तयार करण्यासाठी आपल्याला बर्‍याच घटकांची आवश्यकता नाही आणि आपल्या शनिवार व रविवार सर्व कुटुंब आणि मित्रांसह सामायिक करण्यासाठी एक उत्कृष्ट आणि चवदार मिष्टान्न तयार करण्याचा एक वेगळा पर्याय असेल.
साहित्य:
4 अंड्यातील पिवळ बलक
4 स्पष्ट
साखर 1 कप
3 कप दूध स्किम
ताज्या मलईचा 1 कप
व्हॅनिला सार 2 चमचे
2 चमचे कॉर्नस्टार्च
200 ग्रॅम चिरलेला चॉकलेट
तयार करणे:
एक भांडे मध्ये अंड्यातील पिवळ बलक, स्टार्च आणि साखर ठेवा. थोडेसे दूध घालून ढवळावे. ही तयारी कमी गॅसवर आणा आणि घट्ट होईपर्यंत मिसळा. नंतर ते काढून टाका आणि चांगले थंड होऊ द्या.
एका कंटेनरमध्ये, क्रीम खूप जाड होईपर्यंत विजय द्या आणि मागील तयारीत घाला. त्याशिवाय, दोन चमचे मेरिंग्यू साखर सह गोरे विजय आणि मरींगमध्ये व्हीप्ड क्रीम हळूवारपणे घाला. नंतर व्हॅनिलाच्या सारांसह परफ्यूम घाला आणि चिरलेला चॉकलेट घाला. पुढे, आईसक्रिमला मोल्ड किंवा मोठ्या कंटेनरमध्ये वितरित करा आणि एक सुसंगतता येईपर्यंत रेफ्रिजरेटरच्या फ्रीजरमध्ये थंड होण्यासाठी घ्या आणि आपण त्यास सर्व्ह करू शकता.