अननस सी, बी 1, बी 2 आणि पीपी, खनिज जीवनसत्त्वे प्रदान करते: मॅग्नेशियम, सोडियम, लोह, फॉस्फरस, सल्फर, आयोडीन, कॅल्शियम.
हे जेली पौष्टिक समृद्ध आहे आणि चांगल्या सुगंध आणि शरीराच्या आदर्शसह हे पावसाळ्याच्या दुपारी मुलांबरोबर बनवते.
साहित्य
2 फ्लेवरवर्ड जिलेटिनचे थैली
१ किलो अननस
कोमट पाण्याने 1 लहान कॉफीची जायची वाट
मलई 1 भांडे
साखर
प्रक्रिया
सालाशिवाय साकडे नसलेले डोळे किंवा डोळे कंटेनरमध्ये ठेवून अननस ठेवा आणि त्यांचा रस येईपर्यंत त्यांना 1 तासासाठी विश्रांती द्या.
अननस एक ज्युसरमध्ये ठेवा, त्यांना सजवण्यासाठी काही पिळून ठेवा व पिळून घ्या, गरम पाण्यामध्ये फ्लेव्हलेटेड जिलेटिन डिहायड्रेट करा, नंतर फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवा आणि सर्वकाही मिसळा.
हा रस ग्लासमध्ये सर्व्ह करा आणि क्रिस्टलाइझ होईस्तोवर तो रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, साखर सह मलईवर विजय द्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
एकदा जिलेटिन थंड झाल्यावर आणि मलई थंड झाल्यावर क्रीमचा फ्लेक्स आणि अननसाचा एक छोटा तुकडा सह मध्यभागी सजवा.