आता ही जबाबदारी आम्हाला घरी असण्याचे आमंत्रण देते, स्वयंपाक करणे हे उत्तम मनोरंजन होते. या लोणी कुकीज ते सोपे आहेत आणि आपण पीठ तयार करताना आणि बेक करताना आपल्याला कौटुंबिक म्हणून चांगला वेळ मिळेल. एकदा ओव्हनमध्ये, त्यांनी दिलेला सुगंध तुमचे सर्व जठरासंबंधी रस बदलेल, मी तुम्हाला खात्री देतो!
लोणी कुकीज क्लासिक आहेत कॉफी वेळ. त्यांच्या साखरेच्या प्रमाणात आपण त्यांचा गैरवापर करू नये तर कधीकधी आपण स्वतःला गुंतवू शकतो. आज आम्ही केल्या त्यापेक्षा जास्त आम्ही जर त्यांना चॉकलेटमध्ये स्नान केले तर. मी विशेषत: डार्क चॉकलेटमध्ये बनविणे पसंत करतो, परंतु मी त्यांचा आनंद घेणार होतो असे नव्हते.
स्वत: ते एक आनंद आहेत पण चॉकलेट मध्ये बुडविले ते दुसर्या पातळीवर घेतात. तसेच, जर आपल्याकडे मुले असतील तर हा भाग त्यांच्याकडे नेहमीच देखरेखीने ठेवणे मजेदार असू शकते. ते सुमारे 18 लहान कुकीज बाहेर येतात, स्नॅकच्या वेळी आपल्याला देण्याइतपत. आपण त्यांना करण्याची हिंमत करू नका?
- 5 चमचे लोणी, मऊ
- वाटी साखर
- Al बदाम अर्क चमचे (आपण ते वगळू शकता किंवा व्हॅनिलासह त्यास प्रतिस्थापित करू शकता)
- Salt मीठ चमचे
- ½ कप + अतिरिक्त सर्व हेतू पीठ
- 10 औंस चॉकलेट
- मीठ फ्लेक्स, पर्यायी
- आम्ही ओव्हन गरम करतो १°० डिग्री सेल्सिअस तपमानावर आणि ओव्हन ट्रेला चर्मपत्र कागदावर लावा.
- आम्ही लोणी मारतो आणि एक वाडग्यात साखर, एक मलईदार मिश्रण प्राप्त होईपर्यंत.
- आम्ही अर्क जोडतो बदाम, मीठ आणि मैदा यांचे मिश्रण करा आणि ते एकत्रित होईपर्यंत स्पॅट्युला आणि लिफाफाच्या हालचालींमध्ये मिसळा. आपण आपल्या हातांनी ते पूर्ण करू शकता.
- आम्ही पीठाचा एक गोळा तयार करतो, आम्ही ते प्लास्टिकच्या आवरणावर ठेवतो आणि त्यास किंचित सपाट करतो जेणेकरून त्यास डिस्क आकार असेल. आम्ही हे चित्रपटात लपेटून 30 मिनिटांसाठी विश्रांतीसाठी फ्रीजमध्ये ठेवतो.
- काही वेळाने आम्ही काउंटरटॉप पीठू, वर कणिक वर आणि आम्ही रोलरच्या मदतीने ताणतो तो 0,6 सेमी जाड होईपर्यंत. अंदाजे.
- आम्ही कुकीज कापल्या इच्छित आकाराने आणि त्यांना बेकिंग ट्रे वर ठेवा.
- 12 मिनिटे बेक करावे किंवा कडाभोवती तपकिरी होईपर्यंत.
- म्हणून आम्ही त्यांना बाहेर काढून सोडतो पूर्णपणे थंड.
- नंतर आम्ही चॉकलेट वितळवतो मायक्रोवेव्ह (20 सेकंड स्ट्रोक) आणि प्रत्येक कुकी अर्ध्या मार्गाने बुडवा. आम्ही त्यांना रॅकवर ठेवतो, थोडेसे मीठ शिंपडा आणि चॉकलेट कडक होईपर्यंत प्रतीक्षा करा.