साहित्य:
गव्हाचे पीठ 150 ग्रॅम
ओटचे जाडे भरडे पीठ 300 ग्रॅम
2 मोठे सफरचंद
70 ग्रॅम मनुका
4 तेल चमचे
मधल्या 4 चमचे
तीळ 60 ग्रॅम
सफरचंद रस
साल
विस्तारः
एका भांड्यात रोल केलेले ओट्स आणि मनुका ठेवा आणि सफरचंदच्या रसने झाकून ठेवा. अर्धा तास सोडा आणि पीठ, तेल, मध आणि चिमूटभर मीठ घाला. काही मिनिटे उभे रहा आणि त्यादरम्यान, सफरचंद किसून घ्या आणि तिळाबरोबर पीठ घाला. चमच्याच्या मदतीने, कणिकसह लहान टीले तयार करा आणि वंगण असलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवा. ओव्हन 190 to पर्यंत गरम करावे, 20-30 मिनिटांसाठी हलके सोनेरी होईपर्यंत कुकीज घाला.