पोर्रिज ते माझा नवीन आवडता शनिवार व रविवारचा नाश्ता बनला आहे. आतापर्यंत मी नेहमी रोल केलेले ओट्सचा उपयोग बेस म्हणून केला आहे, परंतु इतर धान्य, इतर स्वाद वापरण्याचा मी निश्चय केला आहे, मी अलीकडेच राजगिरा विकत घेतले. त्याची बिया ओट्सच्या प्रमाणेच शिजवल्या जातात, तथापि, त्यांच्या पोतचा या गोष्टीशी काही संबंध नाही.
अमरनाथ शिजवताना हे काहीसे सरस बनते, आम्हाला एक पोत आणि सुसंगतता देते ज्याची तुलना आपण चियाच्या तुलनेत करू शकतो. राजगिरा लापशी व्यतिरिक्त नाश्त्याच्या भांड्यात नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, दालचिनी आणि नारळ घाला. पुढच्या वेळी मी माझ्या आवडत्या वनस्पती-आधारित दुधासह, बदामाच्या दुधासह प्रयत्न करेन.
- 1 नाशपाती
- ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
- शिंपण्यासाठी दालचिनी
- A कप राजगिरा धान्य (रात्रभर पाण्यात भिजत)
- 390 मि.ली. भाजीपाला दूध (नारळ)
- 2 चमचे दालचिनी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 चमचे मध
- ब्लूबेरी आणि डाळिंब
- नारळ फ्लेक्स
- आम्ही ओव्हन 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही नाशपाती काप मध्ये कट आणि आम्ही त्यांना ग्रीसप्रूफ पेपरने बेकिंग ट्रेवर ठेवतो. आम्ही त्यांना एक चिमूटभर ब्रश वापरुन पसरला, त्यावर दालचिनी शिंपडा आणि 15 मिनिटे बेक करावे.
- नाशपाती बेकिंग होत असताना स्वच्छ धुवा आणि राजगिरा काढून टाका.
- आम्ही राजगिरास दुधाशेजारी सॉसपॅनमध्ये ठेवतो आणि एक उकळणे आणणे. नंतर, कमी गॅसवर, झाकणाने 20 मिनिटे मिश्रण शिजू द्यावे, चिकटणे टाळण्यासाठी वारंवार ढवळत राहा.
- 20 मिनिटांनंतर आम्ही उष्णतेपासून आणि आम्ही दालचिनी घालतो, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मध. आम्ही काढतो आणि 5 मिनिटे उभे रहा झाकण ठेवून.
- आम्ही राजगिरा लापशी दोन वाट्यांमध्ये सर्व्ह करतो आणि ठेवतो भाजलेला नाशपाती, ताजे फळ आणि किसलेले नारळ