ओव्हनशिवाय केशरी फ्लेन, तयार करणे अगदी सोपे आहे. एक चांगला परिणाम आणि समृद्ध नारिंगी चव सह एक अगदी सोपी कृती ज्यास ओव्हनची आवश्यकता नसते, आम्हाला फक्त केशरी फ्लॅन आगाऊ किंवा रात्रभर तयार करावा लागतो.
मिष्टान्न चुकवता येत नाही, विशेषत: आठवड्याच्या शेवटी हे केशरी फ्लान एक आदर्श आणि मऊ आणि हलके पोत असलेल्या जीवनसत्त्वांनी भरलेले आहे.
नारिंगी फक्त मिष्टान्नसाठीच वापरली जात नाही, तर तिखट पदार्थ तयार करण्यासाठी देखील याचा वापर केला जाऊ शकतो, कारण त्याचा लिंबूवर्गीय चव छान चव देते.
ओव्हनशिवाय केशरी फ्लॅन, नैसर्गिक रस सह, एक मिष्टान्न मुळीच जड नाही.
फ्रिजमध्ये काही तास लागल्यामुळे आपल्याला आधीपासून तयार केलेले मिष्टान्न आहे जेणेकरून त्यास योग्य पोत घ्यावी.
मी केक मोल्डमध्ये केशरी फ्लॅन तयार केला आहे, परंतु ते वैयक्तिक पुडिंग्जमध्ये बनवता येतात, ते छान दिसतात.
प्रत्येकाला आवडेल अशी अगदी सोपी फ्लॅन.
ओव्हनशिवाय केशरी फ्लेन
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 500 मि.ली. संत्र्याचा रस
- 350 जीआर आटवलेले दुध
- 400 मि.ली. चाबूकदार मलई
- जेलीच्या 10 पत्रके
- द्रव कारमेलचा 1 किलकिले
- गार्निशसाठी संत्री किंवा टेंजरिन
तयारी
- ओव्हनशिवाय केशरी फ्लेन तयार करण्यासाठी प्रथम आपण थंड पाण्यात जिलेटिनची चादर ठेवू. आमच्याकडे ते सुमारे 5-10 मिनिटे असतील.
- आम्ही 500 मि.ली. प्राप्त करेपर्यंत संत्री पिळून काढू. संत्र्याचा रस
- सॉसपॅनमध्ये आम्ही मलई, केशरी रस आणि कंडेन्स्ड दूध ठेवले. आम्ही ढवळत न थांबता मध्यम आचेवर गरम करण्यासाठी ठेवले. जेव्हा ते उकळण्यास प्रारंभ होते तेव्हा आम्ही ते काढून टाकतो.
- आम्ही जिलेटिनची चादरी चांगली काढून टाका. आम्ही त्यांना मागील तयारीत जोडू, ते विसर्जित होईपर्यंत ढवळत.
- आम्ही एक मूस घेतो आणि द्रव कारमेलने तळाशी झाकतो.
- आम्ही मूस मध्ये फ्लेन मिश्रण जोडा.
- ते सेट होईपर्यंत आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवू- 7-8 तास किंवा रात्रभर.
- आम्ही बाहेर काढून सर्व्ह करतो.