उन्हाळ्यात डिश होममेड कोशिंबीर, प्रत्येक घरात बरीच भिन्नता दाखविणारी उन्हाळ्याची तारा डिश, आम्ही ती आमच्या आवडीनुसार तयार करतो. एक झाकण म्हणून महान
आमच्याकडे ही डिश आधीपासूनच असू शकते कारण ती फ्रीजमध्ये असणे आवश्यक आहे जेणेकरून ती ताजी असेल, अंडयातील बलक जर त्या क्षणी तयार करणे अधिक चांगले असेल तर आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे, जर आपण ते आधीच तयार केलेले खरेदी करू शकत नाही.
मी ते बटाटे, मटार, गाजर आणि गोल बीन्ससह तयार करतो, जर तुम्हाला ते जे विकत असेल तर ते तुम्ही घेऊ शकता, जर तुम्हाला ते खाल्ले तर ते गोठवून आणि शिजवलेल्या बोटींमध्ये विकतात, घाईत एक दिवस ठीक आहे पण तुमच्याकडे असल्यास वेळ घरात करणे चांगले आहे.
साहित्य
- 2-3 बटाटे
- गोठलेले वाटाणे
- गोल हिरव्या सोयाबीनचे, गोठवले जाऊ शकते
- एक्सएनएक्सएक्स झानहोरिया
- तेलात २- of कॅन टूना
- 3-4 उकडलेले अंडी
- ऑलिव्हस
- लेट्यूस
- चेरी टोमॅटो
- होममेड किंवा स्टोअर-विकत घेतलेले अंडयातील बलक असलेला वाडगा
तयारी
- आम्ही पाणी आणि थोडे मीठ एक भांडे ठेवले. बटाटे, गाजर, हिरव्या सोयाबीनचे सर्व लहान तुकडे करा, जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा मटारबरोबर सर्व काही घालावे आणि सर्व काही निविदा होईस्तोवर शिजू द्या.
- दुसरीकडे आम्ही अंडी शिजवतो.
- आम्ही एक स्त्रोत तयार करतो जिथे आम्ही कोशिंबीर घालणार आहोत. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पानांचा सह स्त्रोत तळाशी कव्हर
- भाज्या शिजवल्यावर, त्यांना चांगले काढून टाकावे, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पानांच्या वर ठेवा, अंडी फळाची साल, तुकडे आणि मागील मिश्रण घालावे.
- आम्ही तेलामध्ये ट्यूनाचे कॅन उघडतो, ते काढून टाका आणि मिश्रणात देखील जोडा. आम्ही सर्वकाही काळजीपूर्वक मिसळतो कारण ते सर्व खूप निविदा आहे.
- आम्ही विकत घेऊ शकता किंवा तयार करता येईल असा अंडयातील बलक घेतो, आम्ही कोशिंबीरीमध्ये चांगली रक्कम जोडतो आणि काळजीपूर्वक मिसळतो.
- आम्ही काही ऑलिव्ह आणि काही चेरी टोमॅटो ठेवले.
- एखाद्याला थोडे अधिक हवे असल्यास आम्ही एका वाडग्यात काही अंडयातील बलक ठेवले.
- आम्ही खूप थंड होण्यास वेळ दिल्याशिवाय फ्रीजमध्ये ठेवू.
- आणि खायला तयार !!!