टोमॅटो आणि मॉझरेला कोशिंबीर, त्याला असे सुद्धा म्हणतात कॅप्रिस कोशिंबीर, एक नेपोलियन डिश. या कोशिंबीरीचे बरेच प्रकार देखील आहेत, कारण आपण इतर कोणताही घटक जोडू शकता, परंतु ज्ञात असलेल्यामध्ये फक्त हे घटक असतात, ते अगदी सोपी आणि श्रीमंत आहे. एक अतिशय भूमध्य कोशिंबीर. हे तयार करणे सोपे आणि द्रुत आहे. आता तेथे चांगले टोमॅटो आहेत, आपल्याला उन्हाळ्याचे चांगले डिश तयार करण्यासाठी त्याचा फायदा घ्यावा लागेल. यावेळी, आम्हाला बॉन व्हिव्हूरच्या कॅप्रिस कोशिंबीर रेसिपीने प्रेरित केले.
एक चांगला टोमॅटो आणि ताजे चीज जेवण सुरू करण्यास आनंददायक आहे आणि जर आपल्याला ताजे तुळस आवडत असेल तर, हे कोशिंबीर खूप चांगले आहे, यामुळे त्याला खूप चांगला वेगळा स्वाद मिळेल. आपण वाळलेल्या तुळस देखील ठेवू शकता.
स्टार्टर म्हणून सर्व्ह केलेले, हे उन्हाळ्यासाठी एक ताजे डिश आदर्श आहे.
- 4 टोमॅटो
- ताजे मॉझरेला चीज
- 1 Cebolla
- ब्लॅक ऑलिव्ह
- काही तुळशीची पाने
- तेल एक उगवणे
- साल
- पिमिएन्टा
- टोमॅटो आणि मॉझरेला कोशिंबीर तयार करण्यासाठी आम्ही सर्व साहित्य तयार करतो, ते तयार होईपर्यंत किंवा सर्व्ह करण्यापर्यंत आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवू, ते खाताना फारच थंड असणे आवश्यक आहे.
- आम्ही टोमॅटो कापून कापून घेतो. मोजेरेला चीज 1 सेमीच्या तुकड्यात टाका.
- पुढे आम्ही कांदा रिंग्जमध्ये कापला.
- आम्ही एका प्लेटवर कोशिंबीर एकत्र करीत आहोत आम्ही सर्व घटक स्त्रोत ठेवू किंवा टोमॅटो प्लेटमध्ये ठेवू आणि प्रत्येक तुकड्यांच्या दरम्यान आम्ही ताजे मॉझरेला चीजचे काही तुकडे ठेवले, आम्ही कांदा चिरलेला किंवा चिरलेला घाला.
- आम्ही तुळसची पाने धुवून तोडतो, आपण वाळलेल्या तुळस वापरू शकता.
- चिरलेली तुळशीची पाने, ऑलिव्ह, मीठ आणि ऑलिव्ह तेल जोडून कोशिंबीरीचा हंगाम.
- आम्ही चवीनुसार थोडा व्हिनेगर आणि मिरपूड ठेवू शकतो.
- आपल्या आवडीनुसार आणि किती लोक आहेत यावर अवलंबून प्रत्येक गोष्टीचे प्रमाण भिन्न असू शकते.
- आणि खायला तयार !!!