आम्ही काल प्रस्तावित केलेल्या चणा आणि कोकराच्या मांसाच्या कुसकूसचा प्रतिकार म्हणून, आज आम्ही एक ताजी आणि अतिशय हलकी पाककृती तयार करतो. द अरुगुला, काकडी आणि सॅलमन कोशिंबीर समुद्रकिनार्‍यावरील प्रभात सकाळनंतर या उन्हाळ्यात स्टार्टर म्हणून सर्व्ह करण्यासाठी स्मोक्ड योग्य आहे.
हे तयार होण्यासाठी आपल्याला 10 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. होय, पहिला कोर्स तयार करणे हे किती सोपे आहे हलके आणि निरोगी आपला मेनू पूर्ण करण्यासाठी मुख्य घटकांव्यतिरिक्त, आपण आपल्या ग्रेडमधील इतरांना देखील जोडू शकता. माझ्या बाबतीत ती वाळलेली टोमॅटो, केपर्स आणि भाजलेली तीळ होती.
अरुगुला, काकडी आणि सॅलमन कोशिंबीर
आपण आज तयार करीत असलेले अरुगुला, काकडी आणि स्मोक्ड सॅलमन कोशिंबीर पुढील उन्हाळ्याच्या दिवसांसाठी सोपी, हलकी व स्फूर्तिदायक आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: प्रवेशाचा हक्क
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 कप अरुगुला
- 1 काकडी कापला
- स्मोक्ड तांबूस पिवळट रंगाचे 4 तुकडे
- 2 वाळलेल्या टोमॅटो, चिरलेला
- 1 चमचे केपर्स
- 1 चमचे टोळलेली तीळ
मलमपट्टी साठी
- व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलचे 2 चमचे
- एका चुन्याचा रस
- मीठ आणि मिरपूड
तयारी
- आम्ही अरुगुला धुवून घेतो आणि आम्ही ते एका वाडग्यात किंवा कोशिंबीरीच्या भांड्यात ठेवतो.
- आम्ही काकडी घाला चिरलेला, चिरलेला स्मोक्ड तांबूस पिवळट रंगाचा, सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो आणि केपर्स.
- आम्ही देखील जोडा तीळ वरील
- तेलासह हंगाम ऑलिव्ह आणि चुनाचा रस आणि चवीनुसार हंगाम.
- आम्ही मिक्स आणि सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 176