त्याच जुन्या कोशिंबीरांना कंटाळा आला आहे? आज आम्ही एक वेगळी रेसिपी घेऊन आलो आहोत, क्विनोआ, चीज आणि ब्लूबेरी कोशिंबीर. ही एक अगदी सोपी रेसिपी आहे जी आपण आगाऊ तयार करू शकता आणि ते फ्रिजमध्ये बरेच दिवस ठेवेल. हे अनुसरण करणार्या लोकांसाठी हा कोशिंबीर आदर्श आहे शाकाहारी आहार किंवा शाकाहारी
क्विनोआ, चीज आणि ब्लूबेरी कोशिंबीर
लिनिन अमेरिकेत मूळ पौष्टिक गुणधर्म असल्यामुळे क्विनोआ हे एक अतिशय मनोरंजक अन्न आहे. जे लोक शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहाराचे पालन करतात त्यांच्यासाठी हे एक उत्तम भोजन आहे.
लेखक: येसिका
स्वयंपाकघर खोली: शाकाहारी
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 180 जीआर क्विनोआ
- 650 ग्रॅम पाण्याची
- साल
- 1 लहान वसंत कांदा
- 50 ग्रॅम तेलाचा
- 100 ग्रॅम ब्लूबेरी
- 180 जीआर फेटा चीज
- ½ लिंबाचा रस
- पिमिएन्टा
तयारी
- आम्ही सॉसपॅनमध्ये क्विनोआ, पाणी आणि मीठ ठेवले. 15-20 मिनिटे शिजवा.
- आम्ही वेळोवेळी ढवळत, क्विनोआ काढून टाकतो आणि ते शांत करतो.
- आम्ही पित्तांना फारच लहान तुकडे करतो आणि त्यास क्विनोआसह मिसळतो.
- ब्लेंडरद्वारे आम्ही ब्लूबेरी थोडी बारीक तुकडे करतो, याची खात्री करुन घेते की ते जास्त कुचले जात नाहीत (आम्ही त्यांना चाकूने हाताने बारीक तुकडे देखील करू शकतो).
- चिरलेली ब्लूबेरी, पातळ चीज, तेल, लिंबाचा रस आणि चवीनुसार मिरपूड घाला. आम्ही आवश्यकतेनुसार नीट ढवळून घ्यावे आणि मीठ किंवा लिंबू सुधारा.
- रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड होऊ द्या आणि थंड सर्व्ह करा.
नोट्स
आपण सेलिआक असल्यास आपण एडम चीजसाठी फेटा चीज वापरू शकता.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 350