या उन्हाळ्यासाठी पिकाडिल्लो कोशिंबीर, ताजे कोशिंबीर

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ताजे कोशिंबीर ग्रीष्म inतूत सर्वात जास्त फटका बसतो. उच्च तापमानासह, ताजे आणि निरोगी अन्न ही सर्वात आवश्यक आहे, कारण उष्णतेमुळे आपली भूक कमी होते आणि आम्हाला त्याबरोबर स्वत: ला ताजेतवाने करायचे आहे.

बरं, आज मी तुमच्यासाठी एक अगदी टिपिकल अंडलुसियन रेसिपी घेऊन आलो आहे, ताजे आणि निरोगी. पिकाडिल्लो कोशिंबीरची एक स्वादिष्ट रेसिपी, जी चांगली वनीग्रेटे बरोबर कच्च्या भाज्या असलेल्या कोशिंबीरपेक्षा काहीच नाही. हे mincemeats स्नॅकिंग आणि साठी उत्कृष्ट आहेत दुपारची टोपी.

साहित्य

• कांदा.
• हिरवी मिरपूड.
• टोमॅटो.
• ऑलिव्ह ऑईल
• व्हिनेगर
• मीठ.
• एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
• ओरेगॅनो.

तयारी

प्रथम आपण यात कपात करू खूप लहान फासे सर्व भाज्या. मूळ रेसिपी या घटकांसह आहे, परंतु आपणास हवे असल्यास आपण आपल्यास सर्वात जास्त पसंत करू शकता.

दुसरे म्हणजे आपण ते करू व्हिनिग्रेट. हे करण्यासाठी, आम्ही तेल, व्हिनेगर आणि मसाले एका वाडग्यात ठेवू आणि रॉडने मारू, जेणेकरून ते थोडासा रसाळ होईल आणि चांगले बांधेल.

शेवटी, आम्ही भाज्या एका वाडग्यात ठेवतो आणि व्हॅनिग्रेट घालतो. आम्ही नीट ढवळून घ्यावे, जेणेकरून फ्लेवर्स बांधले जातील आणि आम्ही त्यामध्ये ठेवू कमीतकमी 1 तासासाठी फ्रीज, जेणेकरून सर्व्ह करताना ती ताजे आणि मधुर असेल.

अधिक माहिती - कोल्ड बटाटा, टूना आणि चीज कोशिंबीर, निरोगी डिनर

कृती बद्दल अधिक माहिती